湖南醴陵肉牛養殖園區建設項目可行性研究報告（37頁）.doc
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湖南醴陵肉牛養殖園區建設項目可行性研究報告（37頁）.doc
1、 肉牛養殖園區項目肉牛養殖園區項目 可行性研究報告可行性研究報告 前前 言言 近年來，我國畜牧業持續快速發展，畜牧業產值占農業產值的比重達 40% 以上。我國農村養牛已成為繼養豬、養雞之后農村商品經濟發展的又一個熱點 產業。但我國肉牛生產發展仍處于低水平的階段，優質牛肉所占份額極少，既 不能改變國內所需高檔牛肉依賴進口的狀況，也不能從根本上改變我國牛肉短 缺的局面。入世后，安全、衛生的綠色畜牧產品將成為我國供應國際市場的搶 手貨。牛是食草家畜，耐粗易養，抗病力強，所飼飼草基本無污染，整個飼養 過程幾乎不用藥物。而牛肉口感香而不膩，是許多發達國家餐桌上的主食。今 后牛肉尤其是優質牛肉的出口和內銷
2、前景普遍看好。為此，國家農業部關于 加快調整畜牧業生產結構的意見 明確指出：要根據國內外市場需求，充分發 揮資源區域優勢，加快發展以牛羊為主的草食家畜生產，大力開發優質牛羊飼 養資源，深化農業產業結構調整思路，使農民增收致富，逐步形成農村糧食作 物、經濟作料、飼料作物“三元”種植結構。根據國家產業政策和畜牧業發展 的規劃，選擇群體養牛為基礎，開發優質肉牛養殖項目，在較短的時間內形成 以肉牛產業為龍頭的企業，確保農民收入的穩定增長，是一項非常有益的事業， 為此，在醴陵建成優質肉牛生產龍頭企業，條件已經具備，時機已經成熟。 我國是一個農業大國，人口眾多，耕地少，但耗糧型畜牧業在我國畜牧業 中卻占主
3、導地位，如養豬業，在畜牧業中所占比重就過大，出現畜牧業與人類 爭糧的突出矛盾，制約著畜牧業的發展。另一方面農村大量的秸桿和草資源， 未能被家畜充分利用，年復一年的白白浪費，所以，充分利用山地草資源、秸 桿資源，輔之以適當精飼科，發展草食動物是建立我國節糧型畜牧業結構的一 個重要方向。 醴陵是株洲地區的農業大市，也是湖南省 5 個農業農村現代化建設的試點 市之一， 農業經濟以糧豬結構為特征； 目前， 全市山地草場利用率還未到 10 ， 稻草等家作物桔桿利用率僅為 20 左右，大量的草資源都未得到利用。草食動 物，特別是養牛業仍停留在役用型的傳統養殖階段。在當前全國牲豬、家禽產 品相對飽和、市場競爭日趨激烈的形勢下，發展養牛業，由役用向肉用方向轉 化,開發優質肉牛產品加工，并組織外銷出口，對實現全市農業產業結構調整， 發展農業經濟，廣開就業門路，增加農民收入，幫助農民致富奔小康，進而改 農民為
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