1、“康師傅康師傅”新干拌面上市推廣方案新干拌面上市推廣方案 第一部分:常規試吃 SOP+買贈(特價) 一、目的: 1、拌面占容器面市場的 2.6%,占整體方便面市場的 0.3%,消費者對干拌面涼 爽新吃法無概念,以試吃培養新的消費群,擴大知名度。 2、教育正確的食用方法。 3、結合買贈,增加誘因,提升初次購買率。 4、方式:買 1碗送紙巾 1 包,買 3碗送扇子 1 把。 二、試吃 SOP: l 推薦主體:年齡 1535歲之年輕族群 l 時間選擇: 周一周日:9:3021:00,每點做 2周 試吃時間(人潮集中時段)為:早上 10:3012:00 下午 16:0017:00 l 地點選擇:KA系
2、統,以場地試吃為主 l 方式:免費試吃,試吃現場陳列試吃臺同時配合堆頭陳列 l 場地要求: 1、輻射力強、人流量大之 KA 2、試吃點盡量提供免費堆頭或端架(活動期) 3、以場地試吃為主,場地選擇在堆頭旁 l 事前現場踩點 1、確定試吃臺位置(確保人潮動向) 2、確保電力、水源 3、確保可否使用道具 4、試吃面的保管方式 l 試吃員的選擇: 1、具青春活力之女生(1622 歲) 2、五官端正,性格外向、活潑 3、有較強的語言表達能力 4、普通話及本地語言流利 5、有健康證(部分城市要求) l 工具準備: 1、試吃臺:可用現有促銷臺圍上圍布,促銷臺上放置 KT看板 2、試吃面:試吃人員每天帶入場
3、內 3、物品:保溫瓶、電熱器、1次性試吃杯(直徑小于 6厘米,高度 4厘米)筷 子、卷紙(及紙筒)、抹布、垃圾袋、廢水桶(自購) 4、其他:口罩(賣場有要求時戴),手表(計時用,必須攜帶) l 現場控制: MS:各地試吃點進行巡視: 1、場地布置是否正確 2、試吃用品是否齊全 3、試吃人員行為是否規范(話術、沖拌流程、分食方法) 4、檢查貨源是否充沛,廣告宣傳品的使用狀況 l 營業: 1、確定試吃(商場)點之利用資源(水、電、廣播等);試吃點的定位;用商 場宣傳活動內容。 2、貨源保證充足,正確陳列并有效使用廣告宣傳品。 3、配合 MS 解決沖突和突發事件。 l 培訓內容: 1、產品介紹: 產品: 夏天吃起來不熱的干拌新吃法 康師傅經典美味:紅牛、辣醬、海鮮 配備筷子,吃面更順手 具備價格便宜之優勢(3元/盒),經濟實惠 沖泡方法: 第一步:撕開碗蓋到中線,取出并打開菜包,將菜料倒在面上,