1、市調小結 婁底目前主要的大賣場有 沃爾瑪,家樂福,步步高,新一佳,其中面積稍小一點的有本地一 些品牌,如佳惠,心連心,福滿家 家家樂 好又多等等,這些品牌在婁底市區開設店數量基本在 2-3 家左右, 基本上在縣域都有開設加盟店和直營店, 最后就是一些雜七雜八的夫妻店和社區小型便利店, 目前沒有形成品牌效應。 小型超市和便利店店面小,面積多為 60 平米120 平米之間,貨架數量多在 2030 之間。 商品品種數多在 3000 上下;超市的店面較,多在 1000 平米以上,貨架遠遠多余便利店,品 項至少要上萬種,注重品種全的量販。小型便利店的網點眾多尤其是在火車站附近,平均 300500 米就有
2、一家。一般規模的社區通常只能容納一兩家中型超市,卻能容納數十家便利 店,對于便利店來說,店面小、網點多、即時需求是便利店制勝法寶。便利店的優勢首先體 現在距離的便利,一般步行 5 分鐘內可以達到,實際上往往比這還要小,源于便利店網點眾 多, 其次就是購物的快捷,便利店商品突出的是即時性消費、小容量、急需性等特性,品種 以生活必需品為主, 實行進出口統一的服務臺收款方式統計, 顧客從進入便利店到付款結束 平均只需 3 分鐘左右的時間,還有 時間的便利:一般便利店的營業時間為 16 至 24 小時,全年無休。讓顧客只要有即時需 求了就可以就近滿足。 服務的便利:正因為便利店網點眾多,他實際上成為最
3、貼近顧客的零售平臺(網絡), 提現便利顧客的服務性產品如公共事務繳費、 快遞業務收取等都非常適合。 成為了服務網絡 很好的載體。 便利店絕非超市便利店絕非超市 定位即時需求的滿足: 以上的種種特征可以歸結為一點即時需求的滿足。 研究零售就是研究人, 研究顧客的 需求,一切的出發點就是顧客需求。而便利店之所以被單獨列為一種業態,是因為他與其他 業態在對顧客需求上有明顯差異化的定位。 還要說便利店特點是店面小網點多, 因此他最貼 近顧客,最適合的就是滿足顧客的即時消費,這就是便利。設想顧客臨時想買一盒香煙或一 瓶飲料,恐怕不會老遠的去超市選購再排隊結賬,或許你還必須存包呢。這樣的需求就是即 時需求,是便利店生存的根本。 即時需求是說顧客臨時性的、少量的、目的性的、需要立 即獲得滿足的需求。 便利店正是給予這樣的需求而定位的。 超市則不然, 超市不強調即時性, 主要是強調以低廉的價格滿足顧客一次