1、襄陽市餐飲集中區域市場調研分析報告 為了解襄陽市餐飲業分布、路段租金、經營狀況等,針對以下 4 個餐飲集中區域做了初步 調查: 橋南東路(襄陽公園對面)餐飲區橋南東路(襄陽公園對面)餐飲區 地理位置:地理位置:地處漢江大橋襄城橋頭,交通便利。 建筑風格:建筑風格:仿古建筑。 體體 量:量:總體量約 7000 左右,分兩個經營區域,本地特色酒樓和夜市大排檔,其中酒樓 8 家,約 5000 左右。夜市 30 家,約 2000 左右。 租金價格:租金價格:酒樓 60 元/左右,排擋 15 元/ 經營品類:經營品類:本地特色餐飲(牛筋王、大蝦、大閘蟹、鵝翅等)和夜市燒烤、啤酒、炒菜、 各種小吃等。 消
2、費人群消費人群:酒樓消費人群多數來自于地域周邊以及襄城區商貿個體經營戶主和周邊學校、 工廠以及部分襄陽公園的游客。商鋪以租賃為主,無統一經營管理。 特特 點:點:地理位置優越,處于交通主干道和襄陽公園對面,仿古式建筑,給人不同的感受 和檔次,扎堆經營且餐飲賣點接近,以本地特色餐飲為主,頗受當地人的青 睞。 人均消費:人均消費:中檔消費,人均消費 50100 元左右。 經營狀況:經營狀況:良好 附圖: 襄城大北門餐飲區襄城大北門餐飲區 地理位置地理位置:位于襄城西街附近,與檀溪路呈十字交錯,面向護城河,毗鄰襄職學院。 建筑風格:建筑風格:14 棟仿古式建筑,每棟 45 層。 體體 量:量:10
3、家中式酒樓,體量 3 萬。 經營狀況經營狀況:很好。 人均消費人均消費:50-100元左右,中高檔次消費。 經營品類經營品類和特點和特點:主要以本地菜為主,和少量川湘菜,一家品牌連鎖餐飲龍門粥道。其中 襄陽人家約 5000 平方米,玖玖隆 3000 平方米,兩家規模比較大,且具備一定 檔次,經營狀況相對比較好。商鋪多數租賃,少數自營。無統一經營管理,屬 自發形成的商業區。 消費人群消費人群:主要是商務人士、公務員等,本市中產以上階層,多數是有車一族,同時,承 辦大型婚宴、生日宴、節日宴、謝師宴等。區域特點:地理位置優越,處于襄城 區經濟、政治中心附近,環境優雅,搭配沐足、商務會所以及高檔典雅的茶館, 更適合商務人士的需求,同時,有多年經營的沉淀,在本市中高檔餐飲區域有著 不可撼動的地位。 附圖: 沿江大道餐飲區沿江大道餐飲區 地理位置:地理位置:位于漢江樊城區沿岸,俯瞰江景。 體體 量:量