樂尚咖啡商業(yè)計(jì)劃書(9頁(yè)).doc
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樂尚咖啡商業(yè)計(jì)劃書(9頁(yè)).doc
1、樂尚咖啡商業(yè)計(jì)劃書樂尚咖啡商業(yè)計(jì)劃書 目錄目錄 第一章 概 述. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第二章 公司定位、商業(yè)模式及戰(zhàn)略. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第三章 市場(chǎng)分析. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第五章 產(chǎn)品與服務(wù). 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第六章 市場(chǎng)推廣. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第七章 財(cái)務(wù)計(jì)劃. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第八章 融資計(jì)劃. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第九章 公司管理. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第十章 企業(yè)文化. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未
2、定義書簽。未定義書簽。 第十一章 創(chuàng)始人簡(jiǎn)歷. 錯(cuò)誤錯(cuò)誤!未定義書簽。未定義書簽。 第一章第一章 概述概述 1.1 概述 樂尚咖啡崇尚的是一種健康、快樂、環(huán)保和可持續(xù)的咖啡生活,把樂活和文 化內(nèi)涵的特色植入到咖啡店的日常經(jīng)營(yíng)當(dāng)中去,有別于國(guó)內(nèi)以商務(wù)休閑(上島咖 啡)和快速消費(fèi)(星巴克)為主的咖啡廳,矢志成為本土最具特色的主題連鎖咖 啡品牌。 放眼世界, 雖然以星巴克為代表的大型連鎖咖啡品牌不斷的在各個(gè)國(guó)家擴(kuò)充 著他們的門店, 但同時(shí)我們又可以看到在每個(gè)國(guó)家又都有著自己獨(dú)特的咖啡文化 和咖啡市場(chǎng),在不同的國(guó)家和地區(qū),本土的一些老字號(hào)咖啡品牌依然占據(jù)著比較 大的市場(chǎng)份額, 還有一些本土新興咖啡品牌
3、由于其特色的產(chǎn)品和服務(wù)更好的迎合 了當(dāng)?shù)厝说目谖抖〉昧瞬诲e(cuò)的發(fā)展, 在當(dāng)?shù)厣踔猎谮s超一些國(guó)際咖啡品牌所占 據(jù)的市場(chǎng)份額。臺(tái)灣和日本就是一個(gè)很好的例子,在臺(tái)灣一些新興的品牌,如壹 咖啡、85 度 C ,丹堤咖啡都取得了相當(dāng)不錯(cuò)的市場(chǎng)份額,甚至有超越星巴克之 勢(shì)。 近幾年臺(tái)灣以上島咖啡為主的連鎖品牌也在國(guó)內(nèi)大舉拓展市場(chǎng),與星巴克及 其他國(guó)際咖啡品牌瓜分著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)。 但是中國(guó)有著自己特色的咖啡市場(chǎng)和消 費(fèi)群體特性,隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的不斷增長(zhǎng)和多樣化,必然也會(huì)出現(xiàn)更符合中國(guó) 咖啡國(guó)情的品牌咖啡連鎖, 而樂尚咖啡的目標(biāo)就是要成為國(guó)內(nèi)最具特色的主題咖 啡連鎖品牌。 第二章第二章 公司定位、商業(yè)模式及戰(zhàn)略公司定位、商業(yè)模式及戰(zhàn)略 2.1 公司定位 公司定位是一家倡導(dǎo)樂活概念的主題咖啡廳,樂活的概念就是健康、快樂、 環(huán)保和可持續(xù)的生活方式。 把這些時(shí)下流行的健康生活元素植入到我們的咖啡文 化和品牌經(jīng)