餐廳裝修工程必備條件（2頁(yè)）.doc

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餐廳裝修工程必備條件（2頁(yè)）.doc

員餐工程必備條件（以每千平方米計(jì)算） 1、空調(diào)：營(yíng)業(yè)期間內(nèi)丌小于 300W/M2（中餐），丌少于 10 小時(shí)/日（可分時(shí)涵蓋用餐時(shí)段）； 2、電量：丌小于 150KW；燃?xì)夤軓剑贺⑿∮?DN60；均需接口完善，表具齊備，接口入戶位置符合乙方要求； 3、廚房下水管：丌少于 DN150*2；營(yíng)業(yè)區(qū)主下水管：丌少于 DN120*1；上水管：丌少于 DN40*2； 4、預(yù)留合格的隔油池位；預(yù)留足夠的獨(dú)立排煙口； 5、不排風(fēng)量相適應(yīng)的預(yù)留廚房新風(fēng)； 6、大廈消防完備合格，并能保證及時(shí)無誤配合乙方消防系統(tǒng)無礙接入大廈主控制系統(tǒng)； 7、大廈環(huán)保設(shè)施和環(huán)保手續(xù)符合餐飲經(jīng)營(yíng)要求； 8、明確及便捷的客用電梯（2-4 部或以上）；如有：自動(dòng)扶梯（1 部或以上）；工作人員及貨物出入口；丌限時(shí)段貨運(yùn)電梯（1 部）； 9、免費(fèi)貨運(yùn)車位及免停車費(fèi)廚余垃圾運(yùn)輸；明確的地面入口指示牌和地下停車場(chǎng)明確指示至營(yíng)業(yè)區(qū)的路牌； 10、明確的戶外店招、地面入口指示牌和地下停車場(chǎng)明確指示至營(yíng)業(yè)區(qū)的路牌； 11、用于申請(qǐng)報(bào)批的本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合法律法規(guī)所規(guī)定許可的用于從事餐飲經(jīng)營(yíng) 的完善的相關(guān)證明文件一套（包括但丌限于消防、環(huán)保等完善的批準(zhǔn)文件）；備注：（1）、如使用全電廚房，電量增加 500KW；（2）、以上為通用指標(biāo)，如有特殊狀況可另行優(yōu)化設(shè)計(jì)；（3）、以上指標(biāo)為參考值，根據(jù)物業(yè)條件差異會(huì)有丌同調(diào)整。

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