咖啡陪你品牌商業模式與運營現狀分析報告（5頁）.doc
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咖啡陪你品牌商業模式與運營現狀分析報告（5頁）.doc
1、咖啡陪你商業模式與運營現狀 咖啡陪你咖啡陪你（caffebene）是來自韓國本土最大的咖啡連鎖品牌，總部位于首爾市江南區 清譚洞。自2008年在韓國崛起，至2012年7月在韓國連鎖店已經達到了800家，超越星巴克 成為韓國咖啡第一連鎖品牌。咖啡陪你又于2012年橫跨太平洋成功登陸美國市場，在紐約 百老匯廣場49號街開啟美國1號店，同時在日本、越南、菲律賓、柬埔寨等國家開設店鋪， 至今在全球連鎖店已發展至千余家。20122012年年3 3月咖啡陪你來到中國，與中企投資集團強強月咖啡陪你來到中國，與中企投資集團強強 聯手，共同成立了咖啡陪你管理有限公司。聯手，共同成立了咖啡陪你管理有限公司。201
2、2年4月，北京奧體店和望京?，數甑拈_業 標志著其在中國邁出的第一步，咖啡陪你力爭在中國延續其在韓國創造的品牌奇跡。截止 至2014年7月，在中國七大區共有近400家門店陸續開業營業中” 相信看完以上簡介的人，都會為發展如此快速的“韓國第一咖啡品牌”感到震驚吧。 也會好奇咖啡陪你究竟有著怎樣的商業模式？如今的運營現狀又如何？下面將對咖啡陪 你（中國）進行一次全面的深度分析： 咖啡陪你主要的開店模式為其自稱的“受托創業特許模式受托創業特許模式”，簡言之就是加盟。除了 少量幾家直營店以外，95%95%以上的門店都為加盟以上的門店都為加盟。其中加盟店又以50%加盟（公司和加盟商 各一半）為主要模式。雖
3、然如今肯德基、麥當勞、德克士等洋快餐都開始逐漸放開加盟， 但加盟的條件仍是非常苛刻。在加盟永遠是下下策的餐飲餐飲業，咖啡陪你何以一進中國市場 就如此快的打開加盟窗口且還以此為主要的發展模式？這種特有的加盟模式能在中國再 次創造品牌奇跡嗎？ 一、昂貴的開店成本一、昂貴的開店成本 我們先來看下咖啡陪你的加盟開店費用吧，以50%加盟為例，開一家200左右的店， 需要150萬人民幣左右（這其中包括了受托運營管理費35萬，教育培訓費10萬，室內設計 裝修費60萬（3000元/） ，現場監理費10萬，設備及家具80萬，招牌及形象10萬，MD 商品 及消耗品10萬，POP 廣告及活動策劃10萬，物流保證金10萬，初期物料費9萬，證照辦理10 萬以及受托創業保證金35萬，總費用共計300萬左右） 。這些收費項目除了裝修、設備、家 具及初期物料，其他基本是咖啡陪你公司賺的錢，而且明顯價格都過高。再看除此之外
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