高等職業(yè)教育酒店專業(yè)可行性報告（16頁）.doc
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高等職業(yè)教育酒店專業(yè)可行性報告（16頁）.doc
1、項目可行性研究報告項目可行性研究報告 一、建設項目基本信息一、建設項目基本信息 1.1.項目名稱項目名稱 高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)教學資源庫建設高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)教學資源庫建設 2.2.項目簡介項目簡介 進一步深化高職教育教學改革， 加強專業(yè)與課程建設， 推動優(yōu)質進一步深化高職教育教學改革， 加強專業(yè)與課程建設， 推動優(yōu)質 教學資源共建共享， 提高人才培養(yǎng)質量， 教育部于教學資源共建共享， 提高人才培養(yǎng)質量， 教育部于20102010年啟動了高等年啟動了高等 職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫建設項目。 天津職業(yè)大學酒店管理專業(yè)經過職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫建設項目。 天津職業(yè)大學酒店管理專業(yè)經過 10
2、10余年的專業(yè)建設，具有良好的校際、校企合作關系，尤其是經過三余年的專業(yè)建設，具有良好的校際、校企合作關系，尤其是經過三 年的示范校重點專業(yè)建設，專業(yè)教學成果顯著。根據關于開展高等年的示范校重點專業(yè)建設，專業(yè)教學成果顯著。根據關于開展高等 職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫20102010年度項目申報工作的通知 （教高司函年度項目申報工作的通知 （教高司函 20101292010129號）要號）要求，天津職業(yè)大學積極申報酒店管理專業(yè)教學資源求，天津職業(yè)大學積極申報酒店管理專業(yè)教學資源 庫建設項目。先后聯(lián)合庫建設項目。先后聯(lián)合番禺職業(yè)技術學院番禺職業(yè)技術學院、新疆農業(yè)職業(yè)技術學院、新疆
3、農業(yè)職業(yè)技術學院、 等全國等全國8 8所院校和天津圣光皇冠假日酒店等所院校和天津圣光皇冠假日酒店等1010余家企業(yè)，聘請課程開余家企業(yè)，聘請課程開 發(fā)專家、 企業(yè)專家指導課程開發(fā)與資源庫的建設工作， 組建了由學校、發(fā)專家、 企業(yè)專家指導課程開發(fā)與資源庫的建設工作， 組建了由學校、 企業(yè)、 專家組成的三方建設團隊， 開展酒店專業(yè)教學資源庫的建設研企業(yè)、 專家組成的三方建設團隊， 開展酒店專業(yè)教學資源庫的建設研 究工作。究工作。 按照共建共享、 邊建邊用的方式， 項目團隊緊跟酒店行業(yè)發(fā)展需按照共建共享、 邊建邊用的方式， 項目團隊緊跟酒店行業(yè)發(fā)展需 求，在全國范圍深層調研基礎上，按照求，在全國范圍深層調研基礎上，按照“牽頭院校統(tǒng)籌、聯(lián)合學校和牽頭院校統(tǒng)籌、聯(lián)合學校和 企業(yè)參與、平臺統(tǒng)一管理、項目分工協(xié)作企業(yè)參與、平臺統(tǒng)一管理、項目分工協(xié)作”的團隊工作方式，系統(tǒng)構的團隊工作方式，系統(tǒng)構 建在全國
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