1、 xx 酒店酒店(暫名)經營可行性分析(暫名)經營可行性分析 總總 論論 星級旅游飯店歷經 30 多年的發展(xxxx 年起算) ,從 xxxx 年到 xxx 是 一個發展的高峰期,自 xxx 年到 xxx,隨著全國房地產熱的興起,酒店也獲 得了它發展的輝煌時期。 也有專家認為酒店發展經歷了三個階段: 第一階段, 80 年代,隨著國家改革開放的政策,酒店行業在全國的各行各業中,率先對 外開放,引進國際酒店飯店集團的先進管理,投資主體以國有資本為主(喜 來登長城飯店為代表) 。第二階段,90 年代,各行各業新建酒店,作為主營 業務的一種補充,投資主體還是以國有資本為主(政府自己建的酒店,事業 單
2、位自己的酒店) 。第三階段,到了 21 世紀,隨著北京申奧的成功和上海申 博的成功,酒店行業的潛在需求,又成為大量房產發展商投資的目標,投資 主體以民營資本為主。 由于酒店行業的特點,它的經營和管理以及發展,一直處于敏感、被動 的地位,國際的、國內的、政治的、經濟的重大事件,都會對酒店業產生影 響。 第一章 項目分析 一、建設地址:一、建設地址: xx 酒店(暫名)位于 xxx,周圍以高檔別墅和高檔住宅區為主。相對安 靜,交通十分便利。 二、項目二、項目 SWOTSWOT 分析:分析: (一) ,項目優勢分析(strengths) : 1 1、宏觀、宏觀經濟大環境分析經濟大環境分析 (1)市場
3、洗牌,為酒店業的市場洗出了一個良好的競爭平臺 自 xxxx 年起,國家對過度消費、鋪張浪費、腐敗腐化等進行嚴厲打擊, 隨著政策的頒布和落實,隨著政府強勢打擊腐敗和規整社會風氣,特別是公 務員行為規范治理, 奢華酒店和高檔消費逐漸降溫, 很多酒店回歸平民消費, 沒有及時轉型的酒店開始被市場淘汰,在此大勢下,酒店業歷經了自 2013 年到 2017 年的四年洗牌歷練、整合,從戰國紛爭,到七國分割。經過四年的 洗牌,挺過來的酒店開始向著好的方面發展,沒有及時轉型的酒店被大勢打 到,改道轉向,酒店業也凈化了不少,回歸了真正意義上的企業經營。之所 以說是回歸真正意義上的經營,是指經過四年的洗牌,政府的、事業單位的、 國營企業的酒店或者類似酒店的或者退出市場或者被市場上強者所收納或者 轉向等等,這樣的局勢下,對酒店業的經營可能是一個合適的競爭環境。 (2)消費主體的消費意識轉變了,平民消費高檔星級酒店