2018年新零售行業發展趨勢研究報告（30頁）.pdf
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2018年新零售行業發展趨勢研究報告（30頁）.pdf
1、Agenda 2 1 CHAPTER 1 傳統零售與新零售 CHAPTER 2 新零售現狀&模式 CHAPTER 3 2 3 CHAPTER 4 新零售趨勢及分化 4 新零售創新案例 傳統零售與新零售 3 傳統零售業形態 選址 地區中心、 居住區域或郊外 住宅區、干道旁、 主要公路邊 市級中心、商業中心市級中心、商業聚集地 市級中心、 城鄉交通樞紐交匯點 目標客戶 輻射0.5公里，主要為家庭主 婦 單身居民 中高檔消費者、 追求時尚的年輕人群體 針對女性群體輻射半徑10公里 商品品類食品、生鮮、日用品為主綜合性日常必需品某一品牌系列商品綜合性商品及服務 百貨店、大型超市、各類專 賣店等 規模營
2、業面積500平米以上營業面積100平米左右根據商品特性而定營業面積500平米以上營業面積10萬平米以上 服務功能營業時間12小時以上營業時間16小時以上 注重品牌聲譽， 從業人員專業知識豐富 注重服務、導購 設有停車場，集購物、 休閑、娛樂、餐飲于 一體 革新性連鎖經營特許經營專業化經營多樣化經營規模化經營 購物中心超市便利店專賣店百貨商場 傳統零售與新零售 4 傳統零售產業鏈 渠道商 供應商 終端消費者 用戶 傳統零售與新零售 5 傳統零售的痛點 以傳統商超為例，經過多年的發展，商超的經營模式趨于 固定，其所售賣的商品毛利率都不高，一般都不會超過 20%。傳統商超的利潤來源主要倚仗其所占據的
3、黃金地段 優勢，使賣場得以輕松獲取大量客流，因此薄利多銷才是 傳統商超一直以來的生存之道。 利潤與成本 坪效（1坪=3.3平方米）指終端賣場單位面積（1平 米）上產生的銷售額，是評估賣場實力的重要標準之 一。據統計，傳統百貨、購物中心，包括奧特萊斯， 它們的平均坪效僅有0.51萬元/平方米/年，盈利效率 偏低。 坪效 傳統零售業態往往開設在人口稠密的住宅區或客 流密集的商業中心區，依靠龐大流量實現薄利多 銷的盈利模式。線上電商的蓬勃發展已經把線下 零售業態的流量帶走了一部分。 流量 傳統零售在效率和獲客上存在諸多痛點 中國30年間相繼出現百貨、購物中心和連鎖超市業態，實體零售處于追趕式發展的初級階段；人均零售設施面積遠不及發達國家。地區發展不均 衡，超級城市供給過剩與低線城市供給不足并存，大量消費者無法享受高質量的零售服務（以購物中心為例，如圖）；“租賃柜臺+商業地產” 盈 利模式偏離零售
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