1、民宿客棧 專 題 研 究 說明:本研究大部分內(nèi)容引用說明:本研究大部分內(nèi)容引用“奇創(chuàng)旅游規(guī)劃咨詢機(jī)構(gòu)奇創(chuàng)旅游規(guī)劃咨詢機(jī)構(gòu)”。 本研究成果只供內(nèi)部交流使用,不可公開發(fā)行。本研究成果只供內(nèi)部交流使用,不可公開發(fā)行。 客棧 民 宿 目錄:目錄: 一:民宿的概念及起源一:民宿的概念及起源 二:目前發(fā)展現(xiàn)狀二:目前發(fā)展現(xiàn)狀 三:投資經(jīng)營研究三:投資經(jīng)營研究 四:發(fā)展建議四:發(fā)展建議 客棧 民 宿 概念及起源概念及起源 民宿的概念及起源民宿的概念及起源 民 宿 一:民宿的概念及起源一:民宿的概念及起源 概念及起源概念及起源 民宿一詞,最早源自日本源自日本的民宿( 音 Minshuku)。 風(fēng)情民宿是指利用
2、自用住宅空閑房間,結(jié) 合當(dāng)?shù)刈匀慌c人文景觀、生態(tài) 環(huán)境資源及特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營,為游客提供 鄉(xiāng)野生活 之住宿處所。 民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設(shè)施,但它 能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主 人的熱情與服務(wù)人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活。 風(fēng)情民宿脫胎于“農(nóng)家樂”,但產(chǎn)業(yè)形態(tài)高于“農(nóng)家樂”。時(shí)下盛行的 民宿旅游如洋家樂-風(fēng)潮, 就從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中,創(chuàng)造出了 欣欣向榮的景象,并正在深刻地改寫著中國鄉(xiāng)村旅改寫著中國鄉(xiāng)村旅 游與休閑度假旅游的的型態(tài)游與休閑度假旅游的的型態(tài)。 客棧 客棧 民 宿 世界各國及地區(qū)民宿發(fā)展 世界各國
3、及地區(qū)民宿案例 國內(nèi)民宿、客棧發(fā)展 國內(nèi)民宿、客棧案例 民宿目前發(fā)展現(xiàn)狀民宿目前發(fā)展現(xiàn)狀 客棧 民 宿 二:目前發(fā)展現(xiàn)狀二:目前發(fā)展現(xiàn)狀 世界各國及地區(qū)民宿發(fā)展世界各國及地區(qū)民宿發(fā)展 1 2 3 5 6 7 歐洲 加拿大 美國 臺(tái)灣 日本 國內(nèi) 農(nóng)莊式民宿(Accommodation in the Farm)經(jīng)營,讓一 般民宿能夠享受農(nóng)莊式 田園生活環(huán)境,體驗(yàn)農(nóng)莊生活。 假日農(nóng)莊(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可 以享受農(nóng)莊生活。 美國都多見居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的 居家住 宿,價(jià)格相對賓館要便宜。 臺(tái)灣的風(fēng)情民宿發(fā)軔于1981年左右 ,最早大規(guī)模民宿發(fā)展的地區(qū)是墾丁國 家公 園,起因于假日旅游區(qū)旅館床位供應(yīng)不足,登山旅游者借住山村房舍而起, 有 空屋人家因而起意掛起民宿的招牌,或直接到飯店門口、車站等地招攬游客, 從而興