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民宿客棧專題研究方案.pdf(46頁)

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民宿客棧專題研究方案.pdf(46頁)

1、民宿客棧民宿 專題研究 說明:本研究大部分內容引用“奇創旅游規劃咨詢機構”。 本研究成果只供內部交流使用,不可公開發行。 民 棧客 宿 棧 目錄: 一:民宿的概念及起源 二:目前發展現狀 三:投資經營研究 四:發展建議 民 棧客 宿 棧 概念及起源 民宿的概念及起源 民 棧客 宿 棧 一:民宿的概念及起源 概念及起源 民宿一詞,最早源自日本的民宿( 音 Minshuku)。 風情民宿是指利用自用住宅空閑房間,結 合當地自然與人文景觀、生態 環境資源及特色農業生產活動,以家庭副業方式經營,為游客提供 鄉野生活 之住宿處所。 民宿不同于傳統的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它 能讓人體驗當地風

2、情、感受民宿主 人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活。 風情民宿脫胎于 “農家樂” , 但產業形態高于 “農家樂” 。 時下盛行的 民宿旅游如洋家樂-風潮, 就從一片原屬于低度發展的行業中,創造出了 欣欣向榮的景象,并正在深刻地改寫著中國鄉村旅 游與休閑度假旅游的的型態。 民 棧客 宿 棧 世界各國及地區民宿發展 世界各國及地區民宿案例 國內民宿、客棧發展 國內民宿、客棧案例 民宿目前發展現狀 民 棧客 宿 棧 二:目前發展現狀 世界各國及地區民宿發展 1歐洲 農莊式民宿(Accommodation in the Farm)經營,讓一 般民宿能夠享受農莊式 田園生活環境,體驗農莊生活。 2加

3、拿大假日農莊(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可 以享受農莊生活。 3美國 美國都多見居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的 居家住 宿,價格相對賓館要便宜。 5臺灣 臺灣的風情民宿發軔于1981年左右 ,最早大規模民宿發展的地區是墾丁國 家公 園,起因于假日旅游區旅館床位供應不足,登山旅游者借住山村房舍而起, 有 空屋人家因而起意掛起民宿的招牌,或直接到飯店門口、車站等地招攬游客, 從而興起此行業。采用許可制。 6日本利用日本式的個人住房所經營的住宿設施,采用許可制。 近幾年來,風情民宿開始風靡中國大陸,在麗江、在廈門、在杭州,一家比 一 歐洲臺灣美國加拿大 民 棧客 宿 二:目前發展現狀 世界各國及地區民宿案例 歐洲民宿 卡茲城堡 項目位置:法國 - 朗格多克 - 魯西永區 經營規模:16 間客房 客房價格:約 1736 元 / 間


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