合力超市生鮮采購(gòu)經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū).doc
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合力超市生鮮采購(gòu)經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū).doc
1、 崗位說(shuō)明書(shū)崗位說(shuō)明書(shū) 頁(yè)次:1/2 _ 采購(gòu)部經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū)(組別)采購(gòu)部經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū)(組別) 一、基本信息一、基本信息 公司公司 貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司 部門(mén)部門(mén) 生鮮采購(gòu)部 編寫(xiě)時(shí)間編寫(xiě)時(shí)間 2012 年 4 月 崗位崗位 組別經(jīng)理 崗位定員崗位定員 任職者任職者 直接下級(jí)人數(shù)直接下級(jí)人數(shù) 直接上級(jí)崗位直接上級(jí)崗位 生鮮采購(gòu)部經(jīng)理 直接上級(jí)直接上級(jí) 二二、崗位目的、崗位目的 負(fù)責(zé)主持、統(tǒng)籌生鮮組別采購(gòu)工作;對(duì)組別商品進(jìn)行品項(xiàng)規(guī)劃管理、采購(gòu)品質(zhì)管理、配送管理、價(jià)格 管理、損耗管理等各項(xiàng)管理措施;認(rèn)真監(jiān)督及檢查組別各項(xiàng)日常工作的開(kāi)展,確保其有序進(jìn)行;建立并維 護(hù)與供應(yīng)商的良好合作關(guān)系,確
2、保生鮮組別各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)預(yù)算的達(dá)成。 三三、主要職責(zé)、主要職責(zé) 管理制度的制管理制度的制定與監(jiān)管:定與監(jiān)管: 1、 在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下,制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的采購(gòu)政策、客戶政策、供應(yīng)商政策、商品政策、 價(jià)格政策、包裝政策、促銷(xiāo)政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策; 2、 負(fù)責(zé)監(jiān)管所負(fù)責(zé)組別執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為運(yùn)作的規(guī)范性情況; 3、 在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下,領(lǐng)導(dǎo)組別達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求; 4、 制定并督導(dǎo)本組別各月、季、年度各項(xiàng)銷(xiāo)售、利潤(rùn)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)的落實(shí); 5、 制定組別商品資金需求計(jì)劃; 6、 制定組別商品品項(xiàng)計(jì)劃及具體單店商品品項(xiàng)計(jì)劃; 7、 制定庫(kù)存管理原則和流程及具體操作指導(dǎo); 8、 制定商
3、品價(jià)格管理原則及具體操作指導(dǎo); 9、 制定貨架擺放原則和具體執(zhí)行指導(dǎo)。 商品及供應(yīng)商管理:商品及供應(yīng)商管理: 1、 通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及行業(yè)信息,進(jìn)行商品組織結(jié)構(gòu)及定價(jià)的調(diào)整; 2、 了解銷(xiāo)售走勢(shì),及時(shí)汰換滯銷(xiāo)品、引進(jìn)新品; 3、 負(fù)責(zé)促銷(xiāo)活動(dòng)的組織和實(shí)施,促銷(xiāo)商品的選品; 4、 關(guān)注門(mén)店缺貨現(xiàn)象,組別商品到貨率達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 5、 負(fù)責(zé)供應(yīng)商的引進(jìn)與汰換工作及供應(yīng)商的日常管理、考核及評(píng)估。 6、 負(fù)責(zé)本組別商品的品質(zhì)管控,保證采購(gòu)商品的品質(zhì)合格。 預(yù)算及毛利管理預(yù)算及毛利管理: : 1、 參與制定公司采購(gòu)部本組別月、季、年各項(xiàng)銷(xiāo)售、利潤(rùn)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo); 2、 在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下,達(dá)成公司業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求。 3、 負(fù)責(zé)本組別各項(xiàng)費(fèi)用支出核準(zhǔn),各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算審定和報(bào)批落實(shí); 4、 確定各小分類的毛利率目標(biāo)、敏感及非敏感商品毛利率、促銷(xiāo)商品毛利率、大宗商品毛利率; 5、 確保商品的引進(jìn)為最低成本價(jià)