1、資深營業員/組長的工作： 1. 基本工作: A:開店前 B:開店前 15 分鐘 C:營業中 D:下班前 E:值班 2. 每周工作: 3. 每月工作: 4. 周期性工作: 5. 結語: 每日工作: 1) 與營業員一起工作,并同時檢查員工出勤狀況. 2) 檢查員工的制服是否干凈,工卡是否配掛. 3) 當有營業員休假時,如何分配營業員的工作. 4) 在開店前必須檢查是否已更換好新的促銷臺,以及補滿面貨架.(前一天晚班人員必須完成) 5) 隨時幫忙或檢查員工的工作. 開店前 15 分鐘: 1) 檢查賣場通道是否暢通清潔. 2) 檢查貨品是否滿陳列(貨架 促銷臺). 3) 將缺貨商品在開店前告知營業員準
2、備訂貨或崔貨. 4) 檢查商品的條形碼及價格是否有遺漏或不正確,并立即處理. 5) 依員工清潔表檢查員工是否完成工作. 6) 屬于雜貨,生鮮及冷凍,冷藏需檢查鮮度,品質,到期日. 營業中: 1) 開店 立即集合員工,清點人員并安排上午之重點工作. 2) 幫助營業員安排倉庫的整理,以及處理已到貨未處理商品. 3) 確定營業員確實檢查庫存數量(計算機). 4) 在賣場幫助及訓練營業員的工作方式及訂貨. 5) 檢查訂單是否傳真給廠商. 6) 確認退貨商品已整理好,并掌握退貨程序. 7) 中午前檢查收貨區,已到貨之商品是否處理. 8) 下午上班,檢查店內是否滿陳列及清潔. 下班前: 1) 檢查賣場倉庫
3、是否清潔,整齊. 2) 檢查賣場陳列. 3) 計劃,分配明天的工作. 4) 檢查晚班員工的工作. 處值班: 1) 你必須在該處賣場巡視檢查. 2) 你必須為全處負起責任. 3) 遇有突發性事件立即通知店值班人員,并正確的面對它. 4) 盡量不要在辦公室工作. 5) 隨時檢查晚班人員是否有效率的在執行補貨工作. 6) 離店前必須會知店值班人員,經檢查確認才可下班. 每周工作: 1) 與員工一起做市調,并將市調結果與建議告知你的課長. 2) 培訓員工如何補貨,倉庫管理,控制與檢查庫存,以及清潔工作. 3) 與廠商議價. 4) 與課長一起討論計劃下一周的工作. 5) 促銷期間的分析: 1) 訂貨量與銷售量的分析 2) 進價與售價 3) 廠商的配合度 4) 有無缺貨 5) 與課長討論下一周市調工作. 每月工作: 1) 列印銷售表與課長分析,中,低銷售量之商品,并提出行動計劃. 2) 與課長分析課績
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