1、便利店構想便利店構想 企劃部 一、前言一、前言: 隨著時代的發展,小型超市的作用 已經不再是以買商品為主的商業業態, 而是逐步形成以便民服務為主的商業服 務主體。現在便利店是滿足顧客即刻需 求的商店。滿足“即刻需求”需要更周 到的服務,所以,便利店也可以稱為 “提供便利性服務的商店”。 便利店主要有以下幾個異于其它零售業態 的特點:客源年輕化、需求個性化、服務快 速化、經營多元化等。概括地說:便利店提 供的是即時、即食、緊急、零星、非常溫、 少容量、消遣性、便利性、時尚性的商品與 服務。 我公司經過十幾的苦心經營,在武漢市 已經占有一席之地。但隨著日益激烈的市場 競爭下,大型購物廣場越開越多,
2、使我公司 市區小型超市承受著極大的壓力。在這樣的 歷史背景下,我公司在小型超市經營上應該 力求突變,創新經營。轉變成以服務為主導 的“便利店”。 二、便利店的擴展方向:二、便利店的擴展方向: 便利店主要是為了滿足消費者即時性 或便利性消費的需求,向顧客提供“購 物多樣”與“便利兼顧”的商品和服務。 它是雜貨店、快餐店、綜合服務中心 (含電信局、郵局、銀行、書店等服務 中心)的疊加體。便利店商品結構大致 分為三類: 一、雜貨商品:滿足顧客即時性、應季性、應急 性和休閑性的需求,如煙酒、飲料、方便食品、 日用百貨等。 二、速食品:滿足顧客一日三餐的需求,如茶蛋、 烤腸、雞蛋餅、炒面、盒飯、水果沙拉
3、等,起 到快餐店的作用。 三、服務性商品:發揮比其他服務中心營業時間 長的優勢,最大限度滿足商圈內顧客多方位需 求,開發代售充值卡、體育彩票、書報、郵票 外,還包括代收費、取款機、復印打字、彩擴 等。隨著市場競爭加劇,如何做大速食品,如 何增加服務性商品將成為便利店贏利的關鍵。 其他增值服務:其他增值服務: 、電訊有關服務: 包括各類電話卡、手機 充值卡、補換卡及提供手機充電 等; 、互聯網相關服務: 上網卡、游戲點數卡 及網站點數卡等; 、票務服務:包括體育彩票、彩票投注卡、 各類演唱會、展覽會及講座門票,以及 泊車卡等; 、代收報名服務:代辦各類培訓的報名手 續; 、訂購服務:代訂考試教材、潮流用品、 禮品等; 、送貨上門服務:根據不同區域的顧客需 要,提供送貨上門服務; 、傳統便民服務:出售郵票、復印、傳真 等; 、除了利用店鋪網絡優勢之外,還利用柜 臺處理交易的特點,成為在市場提供