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超市庫存控制培訓(xùn)課件.ppt（40頁）

資源ID：171532 資源大小：898KB 全文頁數(shù)：40頁
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超市庫存控制培訓(xùn)課件.ppt（40頁）

1、1 庫存控制庫存控制課程目的課程目的通過1小時的培訓(xùn)課程向參與培訓(xùn)者介紹庫存控制的定義、庫存控制管理原則、職能劃分和庫存管理報表，以增加營運(yùn)對庫存控制的深入理解，為日常性庫存控制管理建立基礎(chǔ) 庫存控制課程庫存控制課程（1）庫存控制定義、重要性及管理原則（2）庫存控制目標(biāo)及計(jì)劃制定（3）庫存控制職能劃分和相關(guān)流程（4）庫存控制報表商品存貨是零售商最重要的財(cái)務(wù)性資產(chǎn)，商品存貨是零售商最重要的財(cái)務(wù)性資產(chǎn)，零售商可以通過持續(xù)的庫存控制來提高存零售商可以通過持續(xù)的庫存控制來提高存貨管理效率貨管理效率商品存貨是零售企業(yè)最重要的財(cái)務(wù)性資產(chǎn)，是影響零售企業(yè)自商品存貨是零售企業(yè)最重要

2、的財(cái)務(wù)性資產(chǎn)，是影響零售企業(yè)自上而下各項(xiàng)業(yè)績指標(biāo)的重要驅(qū)動性因素之一上而下各項(xiàng)業(yè)績指標(biāo)的重要驅(qū)動性因素之一零售商可以通過持續(xù)性的庫存控制來提高存貨管理效率，有效零售商可以通過持續(xù)性的庫存控制來提高存貨管理效率，有效降低滯銷商品存貨，提高貨架商品可得性（降低缺貨率），提降低滯銷商品存貨，提高貨架商品可得性（降低缺貨率），提高店內(nèi)貨架和倉儲效率高店內(nèi)貨架和倉儲效率目前實(shí)現(xiàn)有效庫存管理的零售企業(yè)不多，但并非不能達(dá)到目前實(shí)現(xiàn)有效庫存管理的零售企業(yè)不多，但并非不能達(dá)到營運(yùn)現(xiàn)金流計(jì)算營運(yùn)現(xiàn)金流計(jì)算（營運(yùn)現(xiàn)金流營運(yùn)現(xiàn)金流 = = 平均帳期平均帳期（天）（天） - 庫存周轉(zhuǎn)天庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)數(shù)

3、） X X 日均銷售額日均銷售額情形情形 7070天天 7070天天 500500萬萬情形情形 7070天天 6060天天 500500萬萬情形情形 7070天天 8080天天 500500萬萬無無正正50005000萬萬負(fù)負(fù)50005000萬萬計(jì)算公式計(jì)算公式原則上庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)不能高于平均帳期原則上庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)不能高于平均帳期庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)越短，越有可能獲得更多的營運(yùn)現(xiàn)金流庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)越短，越有可能獲得更多的營運(yùn)現(xiàn)金流平均帳期越短有助于采購成本越低，越有可能獲得更高的毛利和更大的價格優(yōu)勢平均帳期越短有助于采購成本越低，越有可能獲得更高的毛利和更大的價格優(yōu)勢要提高庫存周轉(zhuǎn)效率，首先需要了解零售企業(yè)庫存管理要提高庫存周轉(zhuǎn)效率，首先需要了解零售企業(yè)庫存管理的普遍問題，并持續(xù)性關(guān)注其背后的核心問題的普遍問題，并持續(xù)性關(guān)注其背后的核心問題零售商約有超過10%的存貨是過季商

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