1、品類戰術應用的新思品類戰術應用的新思 路與新方法路與新方法 Mark xugengchao 品類管理與品類角色品類管理與品類角色 a.面向消費者要市場，擴大市場增加需求面向消費者要市場，擴大市場增加需求 b.深挖市場提升銷售深挖市場提升銷售 c.粗放式管理的時代一去不復返了粗放式管理的時代一去不復返了 d.精細化管理的時代已經來臨精細化管理的時代已經來臨 品類管理的重要意義品類管理的重要意義 目目 錄錄 品類選品的系統化流程：品類選品的系統化流程： 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 1 有效提升品類銷售生產力的方法有效提升品類銷售生產力的方法 2 如何通過品類價格帶的制定如何通過品
2、類價格帶的制定 有效提升品類市場競爭力有效提升品類市場競爭力 3 如何通過高效的補貨技術如何通過高效的補貨技術 減少缺貨率，提升銷售減少缺貨率，提升銷售 4 品類選品的系統化流程：品類選品的系統化流程： 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 1 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 不同業態的選品原則：不同業態的選品原則： 1.大店關注來客數；小店關注客單價大店關注來客數；小店關注客單價 2.大店注重銷售額；小店注重毛利額大店注重銷售額；小店注重毛利額 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 食品類：食品類： 長線持久商品、拓展原品類口味、包裝、保健，長線持久商品、拓展原
3、品類口味、包裝、保健， 聚焦已成熟的聚焦已成熟的 1 1、2 2線品牌商品和中高端商品線品牌商品和中高端商品 非食品：非食品： 應季時尚商品、拓展提升生活品質的商品品類；應季時尚商品、拓展提升生活品質的商品品類； 聚焦新、奇、特、色彩鮮艷的品質優良的商品聚焦新、奇、特、色彩鮮艷的品質優良的商品 各品類選品思路各品類選品思路 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 應季性（季節、節慶）應季性（季節、節慶） 每月常規性（替代滯銷品）每月常規性（替代滯銷品） 結構性選品：價格；品牌；功能結構性選品：價格；品牌；功能 開拓新品類商品或品類中延伸開拓新品類商品或品類中延伸 出的提升生活品質的新產品出的提升生活品質的新產品 選品時機選品時機 如何高效進行商品的選擇如何高效進行商品的選擇 A B C A B C 商品汰換與選品商品汰換與選品ABCABC汰換法汰換法 如何高效進行商品
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