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超市優質服務培訓課件.ppt(96頁)

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超市優質服務培訓課件.ppt(96頁)

1、編制:總部人力資源培訓部 編制:總部人力資源培訓部 回 顧 “概念” “觀念” “態度” 優質服務-理念篇 編制:總部人力資源培訓部 實操篇 編制:總部人力資源培訓部 收銀部服務標準 生鮮服務標準 樓面服務標準 后勤部門服務標準 目 錄 編制:總部人力資源培訓部 收銀部服務 基本標準 例外情況處理標準 面對抱怨的服務標準 收銀部標準收銀部標準 編制:總部人力資源培訓部 一、基本標準 編制:總部人力資源培訓部 游 戲 讓我們數數有幾種法則讓我們數數有幾種法則 編制:總部人力資源培訓部 在面對顧客服務環境下 第一眼看見你的時侯第一眼看見你的時侯 顧客能看見你的著裝 收銀過程中收銀過程中 顧客能看見

2、你的. 顧客遇到問題顧客遇到問題 顧客可能問到你的. 主動提供的服務主動提供的服務 我們可以主動提供的 編制:總部人力資源培訓部 在面對顧客服務環境下 第一眼看見你的時侯第一眼看見你的時侯 1、因為顧客能看見你的著裝,所以你應該隨時穿著得體。 收銀過程中收銀過程中 2、因為顧客能看見你的表情,所以你應該 3、因為顧客能看見你的動作,所以你應該 4、因為顧客會聽到你的聲音,所以你應該 顧客遇到問題顧客遇到問題 5、因為顧客會遇到各種各樣的問題,如:特價、折扣、退換 貨等,所以你應該 主動提供的服務主動提供的服務 6、因為會有很多情況發生,所以你應該 編制:總部人力資源培訓部 儀表標準 基本服 務

3、標準 過程標準 詢問服 務標準 主動服 務標準 收銀員 基本標準 編制:總部人力資源培訓部 1、儀表標準 頭發整齊,染淺發或黑發,無碎發遮蓋眼睛或眼鏡。忌: 異型頭發或過于鮮艷的染發,碎發多、較亂,男同事留長 發。 儀容清爽,女同事上淡妝。忌:濃妝,男同事留胡須。 牙齒清潔、口氣清爽。忌:異味、刺激味、煙味、吃東 西、嚼香口膠。 手清潔,指甲不涂指甲油或涂無色指甲油,指甲修剪整 齊。忌:手有污跡,涂艷色指甲油,留長指甲。 發 型: 儀 容: 口腔/牙: 手/指甲: 編制:總部人力資源培訓部 可戴釘狀耳環一對、一枚戒指、一條簡潔項鏈。忌:首飾 過于繁雜、過多、貴重,男同事戴首飾。 正面向外,位置正確,干凈整潔。忌:位置不正確、有污 跡、未戴工牌或掩蓋工牌內容。 符合公司標準,干凈整潔,無明顯皺紋,無腰包。忌:有 污跡、起皺、隨意修改服飾。 符合公司標準要求著工鞋或舒適平底黑皮鞋,著肉色絲 襪


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