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超市促銷活動的商品組織及價格策略培訓課件.ppt

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超市促銷活動的商品組織及價格策略培訓課件.ppt

1、 1 溫州人本連鎖超市系列內訓課程(溫州人本連鎖超市系列內訓課程(4) 二零零四年七月二零零四年七月 2021/8/17 2 商品篇: 促銷活動的商品組織及價格策略 1.商品的分類與定位 2.促銷商品選項原則 3.促銷商品五大忌諱 4.價格策略與毛利平衡 2021/8/17 3 1.商品的分類與定位 2021/8/17 4 商品的功能性角色: 形象商品:低價/優質/生活必需品/吸引 客流 銷售商品:全力商品/高周轉量/應季品 或成熟商品 效益商品:個性化商品/關聯性商品/較 高的毛利率 2021/8/17 5 不同商品的零售原則 形象商品: 驚爆,廣告效益, 超值低價 銷售商品: 貨源, 陳列

2、, 可持續性平價 效益商品: 商品組合, 沖動性購買, 正 常加價率 2021/8/17 6 價格/購買彈性比: 某品類/品牌商品銷售量與價格變化的關聯 例一: 價格3元,銷售50件 價格4元,銷售45件 (+25%) (-10%) 例二: 價格3元,銷售50件 價格4元,銷售5件 (+25%) (-90%) 不同品類的商品具有不同的價格彈性 2021/8/17 7 價格/購買彈性比低的商品: 壟斷性經營商品 癮品 品牌性強的商品 難以替代性商品 專利商品 可獲得性資源有限的商品 2021/8/17 8 價格/購買彈性比高的商品: 生產門檻低的商品(方便面) 資源豐富的產品(礦泉水/飲用水)

3、容易替代型商品(衛生紙) 品牌性較弱的商品(大米) 2021/8/17 9 實際案例: 沃爾瑪:敏感性商品 (500-800個) 2021/8/17 10 實際案例: 萬客?。篕VI核心商品(食 品500, 百貨100) 2021/8/17 11 2 2、 促銷商品選項原則促銷商品選項原則 2021/8/17 12 A. A. 驚爆商品:驚爆商品: 形象 磁性力:雞蛋,米,紙品, 飲料, 常 用家電,家紡 超低價格 嚴格控制品項數(3-5個) 可以考慮數量限制 2021/8/17 13 B. 銷量商品: 創造銷售業績, 強調流量 加快庫存周轉 可持續性低價 各部門有代表性商品(油, 酒, 飲用水, 內衣, 家電) 保障供應量 提供充裕的堆頭陳列 銷售業績大于平常2-5倍 2021/8/17 14 C. 當期重點推介商品 入季商品 (生鮮, 電火鍋, 毛衣,暖風機) 供應商廣告促銷商品 重點


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