如何提升門店的業(yè)績(jī)培訓(xùn)課件.ppt
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如何提升門店的業(yè)績(jī)培訓(xùn)課件.ppt
1、如何提升門店的業(yè)績(jī)?nèi)绾翁嵘T店的業(yè)績(jī) 三、盈虧平衡分析 二、門店的相關(guān)指標(biāo) 五、如何節(jié)流 六、如何開(kāi)源 四、商品結(jié)構(gòu)與價(jià)格體系 一、銷售管理三部曲 首先具有商人的潛質(zhì) 商品的了解 商機(jī)的把握 經(jīng)營(yíng)的意識(shí) 管理的能力 庫(kù)存:銷售的基礎(chǔ) 保證有貨 減少缺貨 控制庫(kù)存 銷售額銷售額 缺貨缺貨 提高銷售,減少利潤(rùn)損失 提高營(yíng)業(yè)額 擴(kuò)大市場(chǎng)份額 減少降價(jià)損失 降價(jià)降價(jià) 銷售額銷售額 傳統(tǒng)零售業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn) 將合適的商品以合適的數(shù)量、價(jià)格在合適的時(shí)間 放到合適的場(chǎng)所; 以更低的成本超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手; 減少庫(kù)存,提高周轉(zhuǎn)次數(shù); 計(jì)劃、監(jiān)控、并借助于相應(yīng)工具對(duì)市場(chǎng)變化作出 響應(yīng)以實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo); 滿足顧客并保持領(lǐng)先優(yōu)
2、勢(shì)。 如何上演 一臺(tái)銷售的好戲 銷售管理三部曲 第一步:選好演員 商品選擇 一、銷售管理三部曲 回顧:商品的六個(gè)正確 商品 時(shí)間 地點(diǎn) 價(jià)格 數(shù)量 人員 方式 服務(wù) 標(biāo)識(shí) 作生意的2/8原則 20/80法則 20%的商品創(chuàng)造你門店80%的銷售 如何確定你部門的重點(diǎn)商品? 工具: 考核商品表現(xiàn)的指標(biāo) 銷售率 價(jià)格/毛利 周轉(zhuǎn)率 貢獻(xiàn)率 損耗率 1商品銷售排行榜 了解每一種商品的銷售情況,調(diào)查其商品 滯銷的原因,做出相應(yīng)處理。 注意: (1)新上架的商品 (2)日常生活的必需品 2. 利潤(rùn) 單品營(yíng)業(yè)利潤(rùn) = 毛利/件 x 售賣商品的數(shù)量 正常毛利 x 售賣較多商品 = 較多營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 較高毛利 x
3、商品正常數(shù)量 = 較多營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 較高毛利 x 售賣較多商品 = 更多營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 3周轉(zhuǎn)率 周轉(zhuǎn)率銷售量/平均庫(kù)存量 商品的周轉(zhuǎn)率也是優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)的指標(biāo) 之一,誰(shuí)都不希望某種商品積壓流動(dòng)資金, 所以周轉(zhuǎn)率低的商品不能滯壓太多。 4商品貢獻(xiàn)率 找出門店的商品貢獻(xiàn)率高的商品,并使 之銷售得更好。 銷售額高,周轉(zhuǎn)率快的商品,不一定毛利高, 周轉(zhuǎn)率低的商品未必就是利潤(rùn)低。 沒(méi)有毛利的商品銷售額再高,這樣的銷售也沒(méi) 什么用。 5損耗排行榜 損耗直接影響商品的貢獻(xiàn)毛利。 對(duì)于損耗大的商品 減少訂貨 同時(shí)應(yīng)由供貨商承擔(dān)一定的合理?yè)p耗 及時(shí)讓供應(yīng)商修改商品的外包裝 優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提高門店銷售 商品的更新率 周期性的增加商品的品種,補(bǔ)充新鮮血液,穩(wěn)定自己的固定 顧客群體。 商品的更新率一般應(yīng)控制在10%以下,最好在5%左右, 新商品應(yīng)符合門店的商品定位 在優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)的同時(shí),也應(yīng)該優(yōu)化門店的商品陳列 第二步:搭