1、大型超市布局分析大型超市布局分析 第七組 分析要點分析要點 概述概述 01 01 超市布局的原則超市布局的原則 02 合肥市主要大型超市布局分析合肥市主要大型超市布局分析 03 上述超市布局的優缺點上述超市布局的優缺點 04 總結總結 05 布局的重要性布局的重要性 設施布局的好壞直接影響到整個超市系統 的物流、信息流、效率、成本和安全等方 面,并反映一個組織的工作質量、顧客映 像和企業形象等內涵。優劣不同的設施布 局,在施工費用上相差無幾, 甚至差的布 局花費更少,但對生產運營的影響卻有很 大的不同。 大型超市作業單位相關關系密切程度大型超市作業單位相關關系密切程度 根據單位之間的密切程度分
2、5個等級:A:絕對重要 E:特別重要,I:重要,O:一般重要,U:不重要 賣場賣場 進口進口 出口出口 服務臺服務臺 存包處存包處 收銀臺收銀臺 洗手間洗手間 賣場賣場 E/3 I/3 O/2 U A/3 E/3 進口進口 / I/2 E/3 U U 出口出口 A/2 I/3 E/1 U 服務臺服務臺 U U U 存包處存包處 I/3 U 收銀臺收銀臺 U 洗手間洗手間 超市的布局設計應遵循的原則超市的布局設計應遵循的原則 1、自助性。消費者可以自由自主的選購商 品。 2、人性化。除了人性化和微笑服務外,還 要求能照顧到消費者的心理需求。 3、便利性。生活的快節奏要求超市能夠在 最短的時間內買
3、足人們的購物需求。 超市總體布局應注意的問題超市總體布局應注意的問題 1、超市是以賣場為中心,賣場的貨架布置要正面 寬大縱深適當才能吸引顧客,因為這樣顧客就可 以在任意主通道拐角起始點對前面的商品總體布 置就有了概念。 2、貨架要整齊劃一,同類貨架放在一起,不要將 不同類貨架過多的參雜放置,影響用戶的視野, 也容易讓顧客產生不整齊的感覺。 3、超市的服務設施的布置一定要以方便客戶為中 心,防止顧客走過多的路程才能到達。 4、還應注意燈光照明度、環境色彩設置、聲音背 景等問題 案例案例 大潤發超市背景(一)大潤發超市背景(一) 大潤發(RT-MART)是由臺灣潤泰集團于 1997年創立的超市品牌,具體由大潤發流 通事業股份有限公司負責經營。截至2008 年,大潤發在中國大陸開設有101家店,年 實現銷售額335.67億元,在2008年中國連 鎖百強榜上排名第七,在外資連鎖零售企 業中排名第二