1、 目錄 銷售目標 客流目標 經營目標 1、2016年：日均銷售523萬元，全年預計銷售19.10億，比2015年增長12%。 其中平日均銷售355萬元，周末均銷售530萬元 2、2017年：日均銷售554萬元，銷售目標20.24億，遞增6%。其中平日均銷售 430萬元，周末均銷售600萬元 經營目標銷售 返回返回 2017年 2016年 2015年 6% 平日日均銷售352萬/天， 周末日均銷售599萬/天， 節假日日均銷售 623萬/天， 總銷售17.04億 平日日均銷售430萬/天， 周末日均銷售600萬/天， 節假日日均銷售800萬/天， 總銷售20.24億 平日日均銷售355萬/天，
2、周末日均銷售530萬/天， 節假日日均銷售 750萬/天， 總銷售19.10億 12% 經營目標餐飲美食銷售 鋪位號 2016年品牌 2016銷售 2017年品牌 2017年銷售 同比 娛樂樓3F-A-A-C/娛樂樓3F-A- B-A/318B/319A 野葡萄 609 野葡萄 1378 5% 娛樂樓3F-A-A-B/娛樂樓3F-A- A-B/319B/320A 賽河小鎮 609 賽河小鎮 1631 5% 321 蓉李記 661 蓉李記 701 5% 322A-A 粒樂優格 111 粒樂優格 246 5% 322A-B/322B-A TINY PIE 285 TINY PIE 302 5% 3
3、22B-B 站亭 314 站亭 335 5% 323/325/326 老上居 1389 老上居 1476 5% 327/328/329B 唐食語粥 1366 唐食語粥 1453 5% 329B 快樂檸檬 265 快樂檸檬 281 5% 330/331 新辣道 932 新辣道 990 5% 332/333/335A 胖哥倆 545 胖哥倆 579 5% 335B/336/337/338A 比格披薩 1265 比格披薩 1344 5% 338B/339A 小韓豬 431 湘遇 458 5% 339B/340/341A 川人百味 425 川人百味 451 5% 341B 味千拉面 462 味千拉面 492 5% 342 冰雪公園 186 冰雪公園 197 5% 343A 阿三生煎 321 阿三生煎 488 5% 343B/345/346A 奇酷奇酷 202 奇酷奇酷 513 5% 1、2016年
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