1、目 錄 一、倉庫的管理規定一、倉庫的管理規定 二二、倉庫的管理制度倉庫的管理制度 三三、商品的出入庫管理制度商品的出入庫管理制度 四、冷庫管理規定四、冷庫管理規定 五五、庫房的檢查庫房的檢查 庫房管理規定 庫房的分類庫房的分類 倉庫倉庫 精品庫精品庫 冷凍庫冷凍庫 冷藏庫冷藏庫 倉庫管理規定 倉庫管理的目的：倉庫管理的目的： 有效、便利的管理商品有效、便利的管理商品 盤點正確的基礎盤點正確的基礎 避免損耗避免損耗 消防和安全消防和安全 良好的工作環境良好的工作環境 保證商品的新鮮保證商品的新鮮 更好的訂貨更好的訂貨 帶來好的績效帶來好的績效 庫房的管理規定 一、倉庫的管理一、倉庫的管理 資產資
2、產 庫房規劃圖庫房規劃圖 (合理規劃非常重要合理規劃非常重要) 貨架貨架 棧板棧板 地牛地牛 庫房的管理規定 一、倉庫的管理一、倉庫的管理 特定區域特定區域 每個特定區域必須懸掛告示板，必要的話在地每個特定區域必須懸掛告示板，必要的話在地 面上畫出區域面上畫出區域 相關提示板必須掛起相關提示板必須掛起 庫房的管理規定 一、倉庫的管理一、倉庫的管理 區域劃分：區域劃分： v存貨區：用于柜組存貨存貨區：用于柜組存貨 v廠商退貨區域：設立專門的廠商退貨區，存放各柜組已整理好的，待廠商退貨區域：設立專門的廠商退貨區，存放各柜組已整理好的，待 退回廠商的商品退回廠商的商品 v中轉區：存放已收貨、未及時送
3、回歸組的商品中轉區：存放已收貨、未及時送回歸組的商品 v報損區：已失去售賣價值待報損商品的暫存區報損區：已失去售賣價值待報損商品的暫存區 庫房的管理規定 一、一、倉庫的組織原則倉庫的組織原則 商品先按部門、后按分類擺放。商品先按部門、后按分類擺放。 區域的劃分遵循“唯一區域”的原則。即一個相對獨區域的劃分遵循“唯一區域”的原則。即一個相對獨 立的區域，盡可能的劃為一個柜組。立的區域，盡可能的劃為一個柜組。 對于區域的劃分要有明顯的標示。貨架上明確標示所對于區域的劃分要有明顯的標示。貨架上明確標示所 屬柜組和大分類。地面上畫有地標線。屬柜組和大分類。地面上畫有地標線。 貴重商品單獨存放，并有專人管理，如貴重煙酒。貴重商品單獨存放，并有專人管理，如貴重煙酒。 高單價、易損耗的柜組，盡可能的設立獨立的倉庫，高單價、易損耗的柜組，盡可能的設立獨立的倉庫， 如服飾、家紡柜組。如服飾、家紡柜組。 易燃
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