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體驗式商業(yè)地產(chǎn)研究報告.pdf

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體驗式商業(yè)地產(chǎn)研究報告.pdf

1、2015 體驗式商業(yè)研究報告體驗業(yè)態(tài)品牌體驗式商業(yè)研究報告體驗業(yè)態(tài)品牌 TOP50 排行榜排行榜回歸商業(yè)本質(zhì)，重塑商業(yè)生態(tài)。由中國商業(yè)地產(chǎn)第一門戶網(wǎng)站贏商網(wǎng)聯(lián)手 21 世紀中國商業(yè)地產(chǎn) 研究院發(fā)起主辦的“2015 年中國體驗式商業(yè)（專題閱讀）地產(chǎn)發(fā)展論壇” 在深圳蛇口南海希爾頓酒店隆重開幕。在此次論壇上，贏商大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心運營總監(jiān)仲文佳發(fā)布了2015 體驗式商業(yè)研究報告暨體驗業(yè)態(tài) 品牌 TOP50 排行榜。本榜單主要針對餐飲、兒童親子、休閑娛樂、文創(chuàng)文化 4 大體驗式業(yè)態(tài)。贏商大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心運營總監(jiān)仲文佳根據(jù)贏商網(wǎng)數(shù)據(jù)庫近 5 萬家品牌瀏覽記錄和 30 萬網(wǎng)絡(luò)品牌熱詞搜索次數(shù)，

2、對當(dāng)下最熱的體驗類品牌進行綜合排名。品牌排名越靠前，則越受購物中心關(guān)注。榜單中，餐飲品牌上榜率達 40%，文創(chuàng)文化類品牌占 22%，休閑娛樂類品牌占 20%，另兒童業(yè)態(tài)占比 18%。其中，新興品牌占比達 50%， 2013-2014 年成立品牌關(guān)注度高，上榜 18 席。餐飲上榜數(shù)量最多餐飲上榜數(shù)量最多體驗業(yè)態(tài)品牌 TOP50 排行榜中餐飲上榜數(shù)量最多，占比達 40%，可見購物中心對餐飲的關(guān)注度高。其中單品店走俏，中餐占絕大優(yōu)勢的，餐飲品牌將進一步網(wǎng)狀化細分。其次，休閑餐飲的發(fā)展空間較大。餐飲業(yè)態(tài)關(guān)注品牌主要集中在華東地區(qū)。從人均消費看，75-90 元的品牌最受關(guān)注，高端餐

3、飲的市場在收縮，大眾化餐飲呈上升趨勢。越來越多的餐飲品牌注重產(chǎn)品細分、精細化，服務(wù)升級，就餐環(huán)境塑造等。江浙地區(qū)及北京最受文化創(chuàng)意品牌青睞江浙地區(qū)及北京最受文化創(chuàng)意品牌青睞從上榜品牌的數(shù)量、創(chuàng)立時間以及市場表現(xiàn)看，文創(chuàng)文化品牌正處于高速發(fā)展階段；國外及臺灣文創(chuàng)品牌具有一定的前瞻性及可借鑒性。文創(chuàng)文化業(yè)態(tài)較為多元，其中書店、品牌集合店的發(fā)展相對成熟；藝術(shù)畫廊、創(chuàng)意拼圖等新型文創(chuàng)業(yè)態(tài)于近年進入市場。從臺灣誠品書店可看出，文化創(chuàng)意業(yè) 態(tài)中，書店的發(fā)展將更注重地域特色，注重復(fù)合經(jīng)營。新型娛樂業(yè)態(tài)占比高達 50%新型娛樂業(yè)態(tài)占比高達 50% 新型娛樂業(yè)態(tài)中新興品牌占 50%，多種新型娛樂品牌上榜。休閑娛樂業(yè)態(tài)作為傳統(tǒng)體驗型業(yè)態(tài)，其核心優(yōu)勢被削弱；因此諸如運動主題、夜光主題、電影+等創(chuàng)新元素，陸續(xù)入市，搶占體驗式商業(yè)市場份額。多元復(fù)合是未來重要發(fā)展趨勢。比如，影院以電影為核心，整合各

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