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超市生鮮員工數字計算培訓手冊.pptx

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超市生鮮員工數字計算培訓手冊.pptx

1、運營培訓手冊運營培訓手冊 原圃生鮮員工培訓手冊原圃生鮮員工培訓手冊-數字計算數字計算 前前 言言 在學習數字之前,我們要把握以下兩個前提條件:在學習數字之前,我們要把握以下兩個前提條件: 第一,以數字來把握事物:第一,以數字來把握事物: 第二,接觸商品本身。第二,接觸商品本身。 如果不作這樣的基本努力,將會只是圍繞著數字空轉,為了追求數字而計算數字。如果不作這樣的基本努力,將會只是圍繞著數字空轉,為了追求數字而計算數字。 一、以數字來把握事物一、以數字來把握事物 “昨天星期天賣了很多”,“庫存太多了”,類似這樣的說法太抽象。在商業系統是“昨天星期天賣了很多”,“庫存太多了”,類似這樣的說法太抽

2、象。在商業系統是 沒有實際用處的。我們在從事商業活動時,不說“賣了很多”,而是以數字來說明實沒有實際用處的。我們在從事商業活動時,不說“賣了很多”,而是以數字來說明實 際情況,比如“昨天星期日,一天賣了際情況,比如“昨天星期日,一天賣了53件件元一件的元一件的100%純毛制的純毛制的 顏色的毛衣,和顏色的毛衣,和 前一個星期相比,多賣了前一個星期相比,多賣了23件”件” 以數字來把握事件,可以做到如下幾點:以數字來把握事件,可以做到如下幾點: 1、能站在顧客的立場上看問題,傳達正確信息。、能站在顧客的立場上看問題,傳達正確信息。 2、能進行數字的比較,計算比例,做累積計算處理。、能進行數字的比

3、較,計算比例,做累積計算處理。 3、能比較容易地制訂具體計劃及對策。、能比較容易地制訂具體計劃及對策。 以數字來把握事物是走向科學化的第一步,是明確下一步行動目標的前提。以數字來把握事物是走向科學化的第一步,是明確下一步行動目標的前提。 二、接觸商品本身二、接觸商品本身 掌握商品銷售行情和庫存數量,有通過系統數據來了解的方法,也有通過實際去數商掌握商品銷售行情和庫存數量,有通過系統數據來了解的方法,也有通過實際去數商 品數量的方法。利用系統固然是一種方法,但大家最好還是親自到售貨場或倉庫去數品數量的方法。利用系統固然是一種方法,但大家最好還是親自到售貨場或倉庫去數 一下商品。一下商品。 理由是:理由是: 1、能夠培養目測商品數量及庫存數量的能力。、能夠培養目測商品數量及庫存數量的能力。 2、只看系統,缺乏實感,通過接觸商品實物,能增強感性,從而理解和把握實際情、只看系統,缺乏實感,通過接觸


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