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超市商品陳列相關(guān)知識培訓(xùn)課件.ppt

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超市商品陳列相關(guān)知識培訓(xùn)課件.ppt

1、商品陳列相關(guān)知識 A 陳列的定義 B 商品陳列的定義 C 商品陳列的作用 D 商品陳列的基本原則 E 貨架陳列的規(guī)范 F 堆頭陳列要求 G 端頭陳列要求陳列定義陳列定義陳列是一種綜合性藝術(shù)，是廣告性、藝術(shù)陳列是一種綜合性藝術(shù)，是廣告性、藝術(shù) 性、思想性、真實(shí)性的集合，是消費(fèi)者最性、思想性、真實(shí)性的集合，是消費(fèi)者最能直接感受到的時尚藝術(shù)。能直接感受到的時尚藝術(shù)。陳列是一門創(chuàng)造性的視覺與空間藝術(shù)，它陳列是一門創(chuàng)造性的視覺與空間藝術(shù)，它包括商店設(shè)計(jì)、裝修、櫥窗、通道、模特、包括商店設(shè)計(jì)、裝修、櫥窗、通道、模特、背板、道具、燈光、音樂、廣告、背板、道具、燈光、音樂、廣告、產(chǎn)品宣傳冊、商標(biāo)

2、及吊牌等零售終端的所產(chǎn)品宣傳冊、商標(biāo)及吊牌等零售終端的所有視覺要素，是一個完整而系統(tǒng)的集合概有視覺要素，是一個完整而系統(tǒng)的集合概念。念。商品陳列的定義商品陳列指的是商品在貨位、貨架和柜臺內(nèi)的擺放、排列等。商品陳列的作用作用一、是可以充分地展示其形態(tài)美與時尚美等，從而引發(fā)消費(fèi)者的購買欲。二、是商品陳列本身就是向顧客推薦商品，對消費(fèi)者的購買產(chǎn)生引導(dǎo)作用。三、是對于那些積壓滯銷的商品，通過利用商品陳列進(jìn)行巧妙的搭配組合，使其再度引起消費(fèi)者的注意和興趣。四、是通過便于顧客比較和選購的商品陳列，既可促進(jìn)企業(yè)間的競爭，又能反映出商品受消費(fèi)者喜歡的程度，從而幫助企業(yè) 生產(chǎn)

3、出滿足消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 1、先進(jìn)先出的原則、先進(jìn)先出的原則先進(jìn)先出即生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售的前端。銷售前端、防止商品（過期、臨期）損耗商品保質(zhì)期和保存期的區(qū)別保質(zhì)期：是商品的最佳食用時期。保質(zhì)期：是商品的最佳食用時期。保存期：是推薦商品的最后食用日期保存期：是推薦商品的最后食用日期一年的商品保質(zhì)期是：三個月為臨期一年的商品保質(zhì)期是：三個月為臨期兩年以上的保質(zhì)期是：六個月臨期。兩年以上的保質(zhì)期是：六個月臨期。半年的商品的保質(zhì)期是：半年的商品的保質(zhì)期是：45天。天。 2、貨簽對位的原則貨簽對位的原則商品與價(jià)格簽一一對位，價(jià)格簽包括POP、價(jià)格立牌、貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識。商品價(jià)簽的定義商品價(jià)格標(biāo)簽商品價(jià)格標(biāo)簽是超市提供給顧客最直接的商品信息，因此，價(jià)簽的內(nèi)容一定要完整無誤，它包括條碼、名稱、價(jià)格、規(guī)格、產(chǎn)

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