1、停 車 場 6 出入口斜坡道墻面不干凈;一般缺失 7 屋頂停車場設備周圍無隔斷保護,支架未固定、隔斷損壞生銹;一般缺失 廣 場 設 施 1 員工停車棚有電源插座(供充電使用);三級重大5 2 大理石不平整損壞、地坪不清潔;一般缺失 3 顧客停車雨棚柱子銹蝕,油漆破損、設施安裝不牢固;一般缺失 收 貨 區 1 叉車表面油漆翻新不規范(表面不平整);一般缺失 2 收貨區防撞墻面油漆破損;一般缺失 3 收貨平臺拉起檢查底部,有雜物(表面生銹),未潤滑除銹;一般缺失 4 收貨平臺上下表面油漆翻新;一般缺失 5 收貨籠網格破損;一般缺失 6 電磅秤翻起,底部臟,有污水;一般缺失 7 通道商品堆放堵塞通道
2、;一般缺失 8 收貨籠隔斷損壞、生銹;一般缺失 9 收貨區防撞墻油漆脫落;一般缺失 10 收貨區防撞欄未清潔、未固定、不齊全;一般缺失 11 鏟車升降鏈條未潤滑,反光鏡、剎車燈完好,頂棚標配(任何一項缺失,扣除此項分數);一般缺失 12 收貨區廁所環境臟、有異味、器材損壞;一般缺失 垃 圾 房 1 垃圾房內安全用電、用水,打包機設備損壞;一般缺失 2 房門、卷簾門設施不能正常使用,上下有雜聲;一般缺失 3 地、墻面磚損壞,地坪臟、室內有異味;一般缺失 4 滅蠅燈表面臟、托盤內超過5只蒼蠅;一般缺失 外 倉 1 電器控制區域鋪線不規范;一級重大15 2 檢查消防器材、應急照明配置,測試使用功能,
3、不能正常使用;一級重大15 3 配置消防器材,器材不能正常使用;一級重大15 4 倉管人員消防設施不了解使用狀況;二級重大10 5 防盜門、窗不安全,無防盜功能;一般缺失 6 使用電器設備電源鋪設不規范;一般缺失 7 商品堆放后,通道不暢通;一般缺失 8 商品堆放不穩固;一般缺失 9 進出通道不暢通;一般缺失 10 專用堆高車無日常維護記錄,實際現狀不能達到使用要求;一般缺失 11 重架底腳未固定,安全銷存在缺失;一般缺失 現現場場考考核核扣扣分分標標準準 生 鮮 部 1 生鮮各部門設備一級保養內容?(口述)-10 2 油炸爐使用前檢查內容,溫控開關起什么作用?熟悉限高溫控多少溫度起到保護?(使用部門)-10 3 抽查認養人對鋸骨機的一級保養內容,現場演示鋸條松緊度調整方法?(現場動手操作)-10 4 抽查認養人對肉品冷藏展示柜的一級保養內容?(口述)-10 5 抽查米面點課面條機的一級保