1、2021/8/16 超市人培訓中心 1 “品類管理品類管理 .中國實戰”中國實戰” 培訓教材(四)培訓教材(四) 2021/8/16 超市人培訓中心 2 敬請配合:敬請配合: 請把手機調整到震動位置或關閉;請把手機調整到震動位置或關閉; 請不要隨意走動;請不要隨意走動; 深入思考深入思考 適當借鑒適當借鑒 充分應用充分應用 貴在行動貴在行動 知道的是知識,知道的是知識, 應用的是智慧。應用的是智慧。 2021/8/16 超市人培訓中心 3 品類促銷戰術品類促銷戰術 2021/8/16 超市人培訓中心 4 讓策略轉化為戰術讓策略轉化為戰術 市場營銷戰略市場營銷戰略 促銷促銷 增加客流量增加客流量
2、 對高對高滲透率滲透率 高購買頻率的產品高購買頻率的產品采用媒體導向的促銷戰術采用媒體導向的促銷戰術 對高忠誠度和高滲透率的項目對高忠誠度和高滲透率的項目/小類,以其競爭性價格頻繁進行廣告小類,以其競爭性價格頻繁進行廣告 對再次光顧門店的消費者提供消費者補償或其它價值對再次光顧門店的消費者提供消費者補償或其它價值 ;持續促銷計劃;持續促銷計劃 增加交易量增加交易量 促銷高價值產品,大包裝產品促銷高價值產品,大包裝產品 以及多重購買產品以及多重購買產品 利用店內促銷來鼓勵消費者購買更高價格的大包裝,高品質利用店內促銷來鼓勵消費者購買更高價格的大包裝,高品質SKUs 利用交叉利用交叉-陳列陳列促銷
3、手段促銷手段 產生利潤產生利潤 非價格非價格-削減促銷。著重于對高利潤份額的產品進行促銷削減促銷。著重于對高利潤份額的產品進行促銷 促銷僅限于高于平均利潤的項目促銷僅限于高于平均利潤的項目 對高利潤的對高利潤的SKUs利用交叉利用交叉-陳列陳列促銷手段促銷手段 采用不依賴于價格折扣的采用不依賴于價格折扣的促銷促銷工具工具 制造快樂制造快樂 主題促銷活動主題促銷活動 娛樂活動娛樂活動 選擇供應商為行銷提供的新的選擇供應商為行銷提供的新的/引人注目的產品引人注目的產品 采用刺激消費者興奮度的促銷工具采用刺激消費者興奮度的促銷工具 在門店位置中選擇形象最佳的位置進行在門店位置中選擇形象最佳的位置進行促銷促銷 保衛市場保衛市場 對側重的產品采取媒體導向的促銷戰術對側重的產品采取媒體導向的促銷戰術 產生現金流量產生現金流量 促銷促銷類型類型/位置使現金循環速度達到最佳水平位置使現金循環速度達到最佳水