社區(qū)超市布局設(shè)計(jì)方案.docx

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社區(qū)超市布局設(shè)計(jì)方案.docx

1、廣西 XX 社區(qū)超市布局設(shè)計(jì)方案南寧一高檔小區(qū)的社區(qū)超市,一樓是商場(chǎng)和出租區(qū),二樓是超市,實(shí)用面積一千六百平米左右,顧客通過一樓出租區(qū)電梯到達(dá)二樓,客戶要求經(jīng)營(yíng)日用百貨、針織家紡、日配、肉類、主食廚房、魚類、干雜沖調(diào)、蔬果、散貨、休閑食品、酒水飲料、清潔用品、外租區(qū)等，并給出大致經(jīng)營(yíng)面積。這個(gè)建筑三層以上是住宅，所以超市內(nèi)部有很多大小不一的柱子、承重墻及電梯井、消防通道等，給超市動(dòng)線的規(guī)劃帶來難度，要想顧客可以走完整個(gè)超市，不產(chǎn)生銷售死角，只有使用強(qiáng)制性動(dòng)線+商品帶動(dòng)客流的超市布局設(shè)計(jì)。原建筑圖紙：在客戶與物業(yè)溝通后，建筑設(shè)計(jì)院把可以打掉的建筑部分告知，打掉了超市左下

2、角的廁所、入口處的廚房加工間、更衣室、和兩件辦公室。又在超市外做了精簡(jiǎn)功能的廁所，把更衣室、廚房和一件辦公室設(shè)為超市店中店（出租區(qū)）。二樓通往超市營(yíng)業(yè)面積區(qū)，有上下兩個(gè)通道，下面通道比較狹窄，上面通道稍微寬些，通過使用功能對(duì)比規(guī)劃下面通道為超市入口，上面通道為超市收銀口。出入口的確定也就可以規(guī)劃超市客流動(dòng)線了，根據(jù)貨架走向和商品功能區(qū)的劃分，及功能性商品的引導(dǎo)，超市布局動(dòng)線設(shè)計(jì)為強(qiáng)制性 U 型動(dòng)線。整個(gè)二樓可利用面積：出租區(qū) 300 平方米，非食面積 346 平方米，食品區(qū)面積 1016 平方米。出租面積租金可以給超市經(jīng)營(yíng)者減輕租金壓力，非食區(qū)為超市配套，滿足顧客的日常生活用

3、具需要，食品區(qū)占總面積的 80%，在超市初經(jīng)營(yíng)期可以為超市帶來大量客流，在超市有穩(wěn)定客流后，可以適當(dāng)放大非食面積，提升超市利潤(rùn)。超市入口根據(jù)建筑本身特點(diǎn)設(shè)計(jì)成一個(gè)主題促銷區(qū)，就銷售而言，商品的展示效果會(huì)更明顯，過道左邊是出租區(qū)，一定下藥店、茶葉、滋補(bǔ)保健品等商家入駐，右邊是日用百貨和家紡針織品，通過建筑的消防通道過渡到食品區(qū)、日配區(qū)、蔬果區(qū)，經(jīng)客戶要求蔬果區(qū)做的大些，日配小些，圖紙最左邊是一個(gè)狹長(zhǎng)的通道，貨架不好布置，因地制宜設(shè)計(jì)成為加工區(qū)和主通道，經(jīng)過加工區(qū)到達(dá)散貨區(qū)、酒水飲料和休閑食品，洗化清潔區(qū)作為功能性商品，在整場(chǎng)超市商品布局中起到商品引導(dǎo)客流的作用,使顧客可以自動(dòng)走完整場(chǎng)超市。U 型超市客流動(dòng)線，在顧客走進(jìn)超市后，十分自然的逛到超市的每個(gè)區(qū)域，避免了超市銷售死角。超市布局設(shè)計(jì)圖：作為貨架行家，在超市貨架選擇上，我建議客戶選用小型單面背板或背網(wǎng)貨

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