零售超市生鮮商品組織結(jié)構(gòu)圖 .xls
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零售超市生鮮商品組織結(jié)構(gòu)圖 .xls
1、生生鮮鮮部部商商品品組組織織結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)圖圖 部部門門大大分分類類中中分分類類小小分分類類 小小 分分 類類 占占 比比 競競爭爭者者(單單品品數(shù)數(shù)/ /價價格格帶帶) *預(yù)預(yù)估估 單單品品數(shù)數(shù) 價價格格帶帶 *實實際際 單單品品數(shù)數(shù) 備備注注 竟竟爭爭者者 1(單單 品品數(shù)數(shù)) 價價格格帶帶 竟竟爭爭者者 2(單單 品品數(shù)數(shù)) 價價格格帶帶 竟竟爭爭者者 3(單單 品品數(shù)數(shù)) 價價格格帶帶 鮮鮮 魚魚 魚魚 淡淡水水魚魚 活淡水魚 冰鮮淡水魚 中中分分類類合合計計 海海水水魚魚 活海水魚 冰鮮海水魚 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 甲甲 殼殼 類類 貝貝 類類 甲甲殼殼類類 蝦類 螃
2、蟹 中中分分類類合合計計 軟軟體體/ /兩兩棲棲 軟體 兩棲 中中分分類類合合計計 貝貝殼殼 貝類 螺類 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 加加 工工 制制 品品 水水發(fā)發(fā)類類 海產(chǎn)品 其它 中中分分類類合合計計 丸丸類類丸類 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 水水產(chǎn)產(chǎn)專專柜柜水水產(chǎn)產(chǎn)專專柜柜水水產(chǎn)產(chǎn)專專柜柜 部部門門合合計計 精精 肉肉 生生 肉肉 類類 家家畜畜類類 豬肉類 牛肉類 羊肉類 中中分分類類合合計計 家家禽禽類類 光雞 光鴨 光鵝 其它 中中分分類類合合計計 內(nèi)內(nèi)臟臟類類 雞內(nèi)臟 鴨內(nèi)臟 鵝內(nèi)臟 豬內(nèi)臟 羊內(nèi)臟 牛內(nèi)臟 其它 中中分分類類合合計計 凍凍品品類
3、類 凍豬肉類 凍牛肉類 凍三鳥類 凍羊肉 其它 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 加加 工工 肉肉 類類 凋凋味味肉肉類類 凋味豬肉類 調(diào)味牛肉類 調(diào)味羊肉類 調(diào)味雞鴨類 其它 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 鮮鮮 活活 類類 三三鳥鳥類類 活雞 活鴨 活鵝 其它 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 精精肉肉專專柜柜精精肉肉課課專專柜柜精精肉肉課課專專柜柜 部部門門合合計計 蔬蔬 果果 蔬蔬 菜菜 葉葉菜菜 綠葉菜 結(jié)球葉菜 花菜 中中分分類類合合計計 瓜瓜果果 瓜類 果實類 豆類 中中分分類類合合計計 根根莖莖 根類 莖類 中中分分類類合合計計 調(diào)調(diào)味味品品 調(diào)味品 菌菇類 中中分分類類合合計計 大大分分類類合合計計 水水 果果 實實果果 蘋果 梨類 李杏類 桃 精精 肉肉 生生 肉肉 類類 內(nèi)內(nèi)臟臟類類 其它 中中分分類類合合計計 柑柑桔桔類類 橙 柑 桔