1、商業物業各業態建筑要求 編制日期:2012.2.20 項目(所列數據均為所需最低標準)零售餐飲 超市百貨普通店鋪運動專賣店電器專賣店家居用品專賣 小型飲食、速食 店-餐飲I 小型餐飲店-餐 飲H 美食廣場-餐飲G 中式簡餐-餐飲F 中式正餐-餐飲E 西式簡餐-餐飲D 西式正餐-餐飲C 亞洲餐飲-餐飲B大型中式酒樓-餐飲A 基礎 標準層高/凈高標準層高5.4m; 營業區最低凈高 3.6m 標準層高5.4m; 首層最低凈高 3.6m;其他層最 低凈高3.3m 標準層高5.1m, 凈高3.3m 標準層高5.4m、 凈高3.6m 首層5.4m,凈高 3.6m;其他層 5.1m凈高3.3m 標準層高5.
2、4m,凈 高3.6m 標準層高5.1m,凈高3.3m標準層高5.4m, 凈高3.6m 標準層高5.1m,凈高3.3m標準層高5.6m,凈高4.2m 載荷營業區載荷800kg/;倉儲區載 荷1000kg/ 標準載荷800kg/標準載荷 1000kg/ 標準載荷800kg/ 標準載荷800kg/標準載荷800kg/; 廚房及冷庫倉儲區載 荷1000kg/ 單層最小面積各超市不同;一 般單層不小于 4000, 各品牌標準不同 ,一般單層不小 于2000 大型連鎖電器IT 專賣單層面積不 小于1000 單層面積不小于 40平米;廚房面 積不小于總面積 1/4 最小隔間面積不 小于10 單層面積不小于1
3、00單層面積不小于200單層面積不小于800 出入口及道路 各超市不同,應 有較寬收銀出入 線及2個以上的 出入口;主出入 口臨近主干道; 臨近停車場;主 出入口寬度不低 于6m,多開門, 配有貨運及員工 通道 主出入口臨近主 干道,臨近停車 場,應有2個以 上的主出入口, 主出入口寬度不 低于6m多開門; 配有貨運及員工 通道 開口朝向人流道路,開門不低于 2m對開門;每200配置一個出入 口 開口朝向人流干道;開門不低于3m 多開門,每300配置一個出入口, 配有貨運通道 開口朝向人流道 路,開門不低于 2m對開門;或全 開敞開口 開口朝向人流道 路,開門不低于 2m對開門;每 200配置一個 出入口 開口朝向人流道 路,開門不低于 4m對開門;每 300配置一個 出入口;內鋪開 門不低于2m 開口朝向人流道 路,開門不低于 2m;或全開敞開 口 開口朝向人流道 路,開門不低于 3m;