便捷酒店各項(xiàng)工作管理制度【20頁】.doc
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便捷酒店各項(xiàng)工作管理制度【20頁】.doc
1、 xx 酒酒 店店 制度匯總制度匯總 目錄目錄: 入職離職手續(xù)的辦理入職離職手續(xù)的辦理 考勤制度考勤制度 值班管理員工作內(nèi)容值班管理員工作內(nèi)容 能源使用的規(guī)定能源使用的規(guī)定 薪酬體系薪酬體系 布草類使用管理辦法布草類使用管理辦法 獎(jiǎng)懲條例獎(jiǎng)懲條例 xx 入職離職手續(xù)的辦理入職離職手續(xù)的辦理 為了規(guī)范酒店員工的入職和離職手續(xù),方便員工進(jìn)行詢問和 操作,特對其要求如下: 入職的辦理流程:酒店負(fù)責(zé)人進(jìn)行面試, 合格后帶領(lǐng)入職 人員先填寫入職申請單-交身份證明和押金 (工裝保證金 一百元整,培訓(xùn)費(fèi)兩百元整(干夠一年后正常離職可以退 還)-持入職單據(jù)到部門報(bào)到領(lǐng)取工裝。 離職的辦理流程:員工提出離職-用
2、人部門管理員根據(jù) 情況報(bào)酒店總經(jīng)理-批準(zhǔn)離職后有管理員通知員工離職日 期(不予批準(zhǔn)離職的人員離開工資和培訓(xùn)費(fèi)不予退還)-到 離職的批準(zhǔn)日期后辦理工裝入庫手續(xù)-持入庫手續(xù)和工裝 保證金單到總經(jīng)理處簽字(不足一年以上培訓(xùn)費(fèi)不予退還) -拿簽字單到財(cái)務(wù)領(lǐng)取現(xiàn)金。 xx 酒店考勤制度酒店考勤制度 為了維護(hù)酒店的正常經(jīng)營,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的員工管理,嚴(yán)肅考勤 紀(jì)律,提高工作效率。根據(jù)餐飲行業(yè)的特性,規(guī)定如下相關(guān)制度。 一、員工應(yīng)按酒店規(guī)定上、下班時(shí)間出勤,以影像考勤為主手工考勤 為輔計(jì)算;按照自然月記劃考勤,專人負(fù)責(zé)按規(guī)定對其進(jìn)行考勤、調(diào) 休或請假; 二、上下班時(shí)間: 冬季 9:55-14:00 16:3
3、0-9.00(或者結(jié)束接待) 夏季 9:55-14:00 17:00-9.00(或者結(jié)束接待) 三、考勤規(guī)定:遲到 1 分鐘扣 1 元,以此類推;無故不到者按曠工處 理,連續(xù)一次性曠工三天或當(dāng)月累計(jì)曠工三次者視為自動(dòng)離職。曠工 半天扣 1.5 天工資,曠工 1 天扣 3 天工資。 四、員工請假/休假必需填寫假條,相關(guān)管理員簽字批準(zhǔn)后并上報(bào)考 勤員方可生效,捎假、電話請假、口頭請假視為無效; 五、假期 1、法定假日為有薪假期,在法定假日的安排上具體服從酒店安排進(jìn) 行調(diào)休(僅限管理層) 。 2.年假:酒店管理層連續(xù)工作滿一年(全年累計(jì)病事假不超過 15 天),可 以在下一年度享受有薪假期 7 天.年假需提前 15 天書面申報(bào)總經(jīng)理, 批準(zhǔn)后生效。 (僅限管理層) 3、公休假:每月 4 天帶薪休假(保潔人員每月 2 天帶薪休假) ,具體 調(diào)休的時(shí)間安排上服從酒店安排進(jìn)行調(diào)休。休假規(guī)定:實(shí)際出勤