濟(jì)南酒店規(guī)章制度(銷售部)【30頁】.doc
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濟(jì)南酒店規(guī)章制度(銷售部)【30頁】.doc
1、銷售部銷售部 第一節(jié)第一節(jié) 部門概述部門概述 一、概述一、概述 銷售部主要是協(xié)助酒店總經(jīng)理制定銷售計(jì)劃并保證該計(jì)劃的正確貫徹 與執(zhí)行。銷售計(jì)劃及銷售工作的主要內(nèi)容包括:確立企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng),制定 企業(yè)銷售方針與策略,實(shí)施并執(zhí)行既定方針。銷售部具體的業(yè)務(wù)管轄范圍 和職能如下: 1、市場(chǎng)分析。市場(chǎng)分析所需要的資料如下:當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)背景材料;競(jìng)爭(zhēng) 者的詳細(xì)情況;顧客情況;經(jīng)營(yíng)情況。 2、制定市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略。 3、制定銷售行動(dòng)計(jì)劃:銷售行動(dòng)計(jì)劃總策略;市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的要點(diǎn); 銷售行動(dòng)計(jì)劃的要點(diǎn)。 4、實(shí)施銷售行動(dòng)計(jì)劃:擬定推銷對(duì)象,確定客源范圍;開辟銷售渠道, 增加銷售網(wǎng)點(diǎn);簽署各種用房合同,如長(zhǎng)包房合同,寫
2、字樓租賃合同;拜 訪客戶;完成日常大量的訂房業(yè)務(wù);建立客戶檔案。 5、開展公關(guān)活動(dòng):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與住店客人、來訪者、新聞媒介、社區(qū)團(tuán) 體、政府部門、上級(jí)機(jī)關(guān)等人員的關(guān)系;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)全體員工;通過 新聞媒介宣傳本酒店,樹立企業(yè)形象;策劃各種宣傳活動(dòng);通過各種渠道 收集市場(chǎng)信息,把酒店信息傳播給社會(huì)公眾和住店客人。 二、部門組織機(jī)構(gòu)圖二、部門組織機(jī)構(gòu)圖 第二節(jié)第二節(jié) 部門人員崗位說明書部門人員崗位說明書 一、經(jīng)理一、經(jīng)理 崗位說明書 崗位名稱:經(jīng)理 所屬部門:銷售部 隸屬于:分管副總經(jīng)理 指 揮 到:銷售主管、美工 班 次:行政班 工作時(shí)間:08:30-17:00 銷售部經(jīng)理 經(jīng) 理 美 工 銷
3、售 主 管 崗位職責(zé): 1、在總經(jīng)理、分管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)部門職責(zé)范圍內(nèi) 的一切工作,全權(quán)處理部門工作中出現(xiàn)的問題。 2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),結(jié)合市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)信息, 負(fù)責(zé)提出并參與酒店的對(duì)外銷售和各種對(duì)外宣傳推廣活動(dòng)計(jì)劃和預(yù)算, 并上報(bào)總經(jīng)理安排組織實(shí)施。 3、與客戶建立良好的協(xié)作關(guān)系,深入一線了解客戶對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)、 管理和服務(wù)質(zhì)量等方面的意見及要求, 將客戶的反映及時(shí)反饋給各相關(guān) 部門經(jīng)理,督促其提高和完善。 4、每周召開銷售人員會(huì)議,聽取工作匯報(bào)、檢查各項(xiàng)工作要求的 執(zhí)行情況。 5、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天出租率和 VIP 接待情況。 二、銷售主管二、銷售主管 崗位說明書 崗位名稱:銷售主管 所屬部門:銷售部 隸屬于:銷售部經(jīng)理 聯(lián)系到:各部門經(jīng)理 班 次:行政班 工作時(shí)間:08:30-17:00 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴會(huì)、散客等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作并參