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酒店各部門安全管理規(guī)章制度【46頁】.doc

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酒店各部門安全管理規(guī)章制度【46頁】.doc

1、酒店安全管理規(guī)章制度酒店安全管理規(guī)章制度一、各部門辦公室安全保衛(wèi)制度一、各部門辦公室安全保衛(wèi)制度 1 辦公室員工搞好自身的安全保衛(wèi)工作是每一位員工義不容辭的責(zé)任，隨時(shí) 提高警惕，預(yù)防各類問題的發(fā)生，真正做到防患于未然。 2 對(duì)于文件、檔案、重要資料、資料、信件、物品、單據(jù)、票證、帳薄、公章、現(xiàn)金等必須放入柜內(nèi)或抽屜內(nèi)要及時(shí)保管鎖好，不得亂丟、亂放、錢財(cái)不許放入保險(xiǎn)柜內(nèi)，以防止丟失或被竊。 3 辦公室員工下班離開時(shí)要將自己的文件、資料和財(cái)物收好，要將門、窗、文件柜、保險(xiǎn)柜、抽屜等鎖好，并保管好鑰匙，不得有誤。 4 辦公室員工時(shí)常注意檢查門窗插銷、文件柜、抽屜、門鎖和釕铞，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)

2、請(qǐng)修理或更換。丟失鑰匙要當(dāng)即更換門鎖或換鎖芯。 5 嚴(yán)守秘密，不在公共場(chǎng)所談?wù)撛O(shè)計(jì)機(jī)密的話題和事項(xiàng)，認(rèn)真掌握傳閱文件范圍，不擴(kuò)大、不縮小，確保文件安全傳送及時(shí)。 6 掌握一般的防火知識(shí)，知道滅火器材位置，并會(huì)使用，做到以預(yù)防為主，緊急情況下，能沉著報(bào)警，且能自救，并能控制火勢(shì)的蔓延。 7 因工作需要夜間在辦公室留宿，必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，下班后不得著急非本部門員工在辦公室停留玩耍、娛樂等活動(dòng)。 8 辦公室人員必須遵守本部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、各部門庫房（總庫、客房、餐飲）安全管理制度各部門庫房（總庫、客房、餐飲）安全管理制度 1 保障酒店財(cái)產(chǎn)安全和倉庫正常工作秩序，制定本規(guī)定。 2

3、倉庫負(fù)責(zé)人即是本部位安全負(fù)責(zé)人，安全負(fù)責(zé)人對(duì)本倉庫的防火、防盜工作負(fù)全部責(zé)任，并監(jiān)督本制度的落實(shí)，對(duì)違反安全制度或未盡安全責(zé)任而釀成的安全事故，承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 3 庫房墻壁要堅(jiān)固，庫房門應(yīng)是防盜門或鐵皮包門，窗戶應(yīng)加裝防護(hù)欄，頂棚要封閉隔離牢固安全，門鎖應(yīng)是防盜鎖。 4 應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)，保管員負(fù)責(zé)保管庫房鑰匙，應(yīng)將鑰匙隨身攜帶，不得隨便亂放，擅自轉(zhuǎn)借他人或交他人代管。領(lǐng)取鑰匙要有記錄，替班時(shí)，要有鑰匙交接記錄。 5 庫房管理員離開庫房或下班時(shí)，必須鎖好門窗，方可離開。 6 貨物要碼放整齊。每天上下班時(shí)，必須查看庫內(nèi)情況，防止物品丟失被竊，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)報(bào)告。 7 嚴(yán)格貨物領(lǐng)取制度，憑提貨單或領(lǐng)料單領(lǐng)取貨物。緊急特殊情況應(yīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取貨物，并嚴(yán)格登記。 8 對(duì)以舊換新、以壞換好物品，堅(jiān)持“以一換一”原則，并嚴(yán)格審批登記手續(xù)。對(duì)借出物品，歸還時(shí)要嚴(yán)格清點(diǎn)。 9 非工

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酒店各部門安全管理規(guī)章制度【46頁】.doc

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