1、運作制度和程序運作制度和程序 部門:管家部 編號:xx 制定日期:20 xx 年 04 月 6 日 制度:培訓制度 執行目的:使員工熟練掌握各崗位的操作技能 制度: 一、部門所有入職員工入職前都必須參加賓館人力部統一組織 的入職培訓。 二、入職培訓考核合格后,到部門參加崗前培訓。 三、崗前培訓結束,安排到相關崗位由領班負責實際操作的培 訓。 四、老員工由部門安排每月一次的業務培訓。 五、部門每月的培訓計劃及培訓總結上報賓館人力部。 涉及部門:全體員工 制表人: 批準人: 運作制度和程序運作制度和程序 部門:管家部 編號:xx/002 制定日期:20 xx 年 04 月 6 日 制度: 鑰匙管理
2、制度 執行目的:1、保證酒店安全、防止盜竊 執行制度: 一、鑰匙的領用 1、管家部任何員工在工作時間領用鑰匙都必須要在鑰匙記錄本上簽字。包括日 期、時間、領用的鑰匙名稱和領用人。沒有簽字不可以領用。 2、房務中心必須驗明領用人簽字后才可發放鑰匙。 3、部門所有的鑰匙都必須存放在房務中心的鑰匙柜里。 4、特別注意鑰匙存放和鑰匙分發的正確性。 5、鑰匙箱必須鎖住,以確保鑰匙的安全性。 6、每個員工只能按需要領取鑰匙。 二、鑰匙的保管 1、領用后的鑰匙必須確保安全,隨身攜帶。 2、所有磁卡鑰匙不可以接近磁性物品或堅硬物品,以免損壞。 3、鑰匙損壞必須立即報告房務中心和上級。 4、鑰匙一經領用不可以轉
3、借給他人。 5、房務中心要保證鑰匙完好,可以使用。 6、根據編號把鑰匙存入規定鑰匙箱里。 7、房務中心必須在交接班時核對鑰匙記錄。 三、鑰匙的歸還 1、服務員在完成工作后把鑰匙還到房務中心。 2、在鑰匙本上簽上歸還時間。 涉及部門: 房務中心、樓層 制表人: 批準人: 運作制度和程序運作制度和程序 部門:管家部 編號:xx/003 制定日期:20 xx 年 04 月 6 日 制度:交接班制度 執行目的:保證工作的延續 制度: 一、把本班值班情況交接清楚。 二、把本班未完成的任務或接到上級領導的有關通知等移交給 下一班。 三、把有關上一班中的物品、使用器具、器材或設施、設備等 移交清楚。 四、把本班所發生的情況以及工作中未解決的問題交接清楚。 涉及部門:本部門 制表人: 批準人: 運作制度與程序運作制度與程序 部門:管家部 編號:xx/004 制表日期:20 xx 年 04 月 6 日 制度