豪華商務(wù)型酒店員工工作手冊(53頁).doc
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豪華商務(wù)型酒店員工工作手冊(53頁).doc
1、xxxx 酒店員工工作手冊酒店員工工作手冊( (守則守則) ) 第一章、第一章、 公司簡介公司簡介 一、酒店簡介一、酒店簡介 xx 國際酒店位于梁平縣梁山鎮(zhèn)人民東路海韻重百 B 棟，由梁 平縣大世界實業(yè)有限公司按五星級酒店設(shè)計、裝修、超四星級投資興 建，并由重慶君頓酒店管理有限公司精英團隊進行管理，總面積 2.2 萬平方米，地理位置得天獨厚，地處海韻重百廣場中心位置、右鄰梁 平名豪商業(yè)廣場，距火車站、汽車站僅 5 分鐘車程，酒店的打造是集 餐飲、客房、娛樂、休閑、會務(wù)等多功能于一體的，并融入本地地域 特色文化、舒適而倍感尊崇消費環(huán)境，以滿足精英消費群的高端品位 與品質(zhì)生活的綜合型酒店。 酒店功
2、能完善，項目齊全。擁有寬敞、豪華、舒適的總統(tǒng)套房； 行政房、行政酒廊、豪華標準間共 168 間，四星級宴會廳 1 個、中餐 包房 23 個，可同時容納 1000 人在酒店用餐；高配置、高標準的會議 室 3 個， 可承接各種形式、 各種規(guī)模的會議活動。 大廳裝修典雅高貴， 大氣沉穩(wěn)，盡顯豪華與品位，格調(diào)雅致的商務(wù)會所，溫馨愜意的咖啡 廳、大堂吧讓您在閑暇之際，在令人沉醉的音樂聲中，感受別樣的大 世界國際酒店。 董事長 總經(jīng)理 行 政 人 事 部 財 務(wù) 部 采 購 部 銷 售 部 前 廳 部 副總經(jīng)理 客 房 部 工 程 部 餐 飲 部 康 樂 部 保 安 部 二、組織結(jié)構(gòu)圖二、組織結(jié)構(gòu)圖 第二
3、章、我們的角色第二章、我們的角色 像任何一個好客的主人一樣，為了使客人吃得可口，住得舒適， 受到謙恭有禮的接待，我們要盡心盡力地去滿足他們的需要，這樣， 酒店的生意才能興旺,酒店才更富有朝氣。 客人總是帶著某些期望來酒店的。 我們所做的工作,都是為客人 服務(wù)。如果我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能贏得客人的興趣，尊敬、好感、贊揚， 那么客人會再次光顧我們的酒店。 酒店是為客人而開設(shè)的。記住這一點，才能使酒店興旺發(fā)達， 同時會使我們每個人在事業(yè)上取得成功。 你必須充分認識到：個人的形象、行為和舉止對酒店的聲譽都 是至關(guān)重要的，都應(yīng)該令客人滿意。 客人總是認為他們是對的，如果發(fā)生了不愉快的事情，我們應(yīng) 該原諒客人并反省自己的行為，重新衡量自己的服務(wù)。 你要知道，你是真正的推銷員，無論你是直接服務(wù)與客人還是 做后勤工作，你都要向客人推銷。大門旁親切的問候和微笑，柜臺前 熱情的幫助和禮貌，一間整潔無暇的客房，一桌美
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