1、能源管理考核制度能源管理考核制度 灑店能源管理制度 節能不是以犧牲服務質量為代價,不得降低對客服務質量,不應影響服務標準, 在此基礎上酒店建立健全了“管理監督、人人參與”的節能降耗的管理體系。在對 酒店的能源控制進行責任區域劃分,由工程部負責酒店鍋爐、空調、供電的運行和 所有區域內的設備檢修維護和技術改進,起到控制能耗的主導作用;其他各部門負責 各自管轄區域內的電、水、汽等設備、設施的開關、使用及報修,在節能工作中的 承擔細節控制。 適用: 酒店全體員工 定義: 酒店利潤的高低取決于對成本的控制,能源費用是營運成本的重要組成部分。 能源管理好的酒店應是保證服務質量和室內環境質素的同時,使能耗減
2、至最低。 目的: 增強節能意識,節省成本費用,創造更高利潤,建立綠色酒店。 政策程序: 一、能源管理委員會: 1、每年一月十二日為酒店節能日。 2、能源管理委員會由:總經理、執行總經理、副總經理、財務經理、人力資 源總監、培訓經理、各經營部門第一負責人、出品總監、廚師長、行政經理、保安 經理、工程部經理組成。 3、能源管理委員會負責對酒店的重大節能項目及措施進行評估、審議和決 策。 4、制訂酒店能源管理和控制的長遠規劃。 5、酒店的能源使用情況實行監督。 6、負責審定各用能區域用能指標。 7、負責制訂能源控制措施要求。 8、負責制訂能源控制實施原則。 9、負責制訂能源控制實施辦法。 10、負責
3、制訂能源控制實施步驟。 11、負責審定能源控制工作程序。 12、負責制訂能源控制考核獎勵操作細則。 13、每半年召開一次以節能為主題的研討會。 二、所有部門: 1、指派專人負責本部門能源控制和管理工作,將更新名單報工程部、人力資 源部備案。 2、制定本部門節能計劃,并落實到分部及個人。 3、針對部門情況提出合理用能的改進意見。 4、保持室內清潔,物品擺放有序,確保空調和通風系統的正常工作。 5、將辦公室空調溫度設定為:夏季 23oC25oC,冬季 18oC20oC。 1、發熱設備在不使用情況下應當關閉或處于備用狀態(如復印機、電腦)。 2、嚴格實行照明管理,做到人走燈滅。 3、養成良好的個人衛生習慣,盡量減少制服洗滌次數。 4、保持門窗常閉(必要時應采用遮光簾)減少熱輻射。 5、不負重情況下不使用電梯(4 層以下),減少電梯運行次數。 6、盡量使用自然光照明。 二、人力資源部 1、及時在酒
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