1、 四星級酒店四星級酒店 安全生產責任體系安全生產責任體系 第一章第一章 酒店安全生產管理總則酒店安全生產管理總則 一、 為了加強酒店的安全生產監督管理，防止和減少生產安全事故，保障酒店、客人和員工的生命 和財產安全，促進酒店經營管理的健康發展，根據中華人民共和國安全生產法和有關法律 法規的規定，特制定本體系。 二、 酒店設安全生產管理委員會（簡稱安委會） ，由總經理劉曉剛任主任委員，副主任委員由常務副 總經理王建華擔任，安全生產管理委員會其他委員由各部門負責人擔任，并由常務副總經理任 命。安全生產管理委員會下設安全生產管理委員會辦公室由保安部主管任辦公室主任，常設辦 事機構為保安部，安全生產日
2、常工作由保安部負責，檔案管理由人事部負責。各部門負責人為 本部門的安全生產責任人，各崗位主管（領班）為本崗位的安全生產責任人。 三、 各部門應根據本部門各崗位的工作特點，依照國家及行業的有關勞動安全規定及技術標準，制 定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規程。 四、 各部門制定的各類勞動安全管理規章制度，須報酒店安全生產管理委員會備案。 五、 在發生安全事故時，可根據酒店常務副總經理指示成立事故處理小組，并按酒店制定的安全 管理工作程序和報告制度進行妥善處置。 六、 安全生產管理的有關概念含義： 1、生產過程中的安全，是指不發生工傷事故、職業病、設備或財產損失的狀況，即人不受傷害， 物
3、不受損失。 2、事故及傷亡事故，是指造成死亡、疾病、傷害和財產損失及其他損失的意外事件。傷亡事故 指員工在勞動過程中發生的人身傷害和急性中毒事故。 3、工傷（包括職業傷害） ，是指勞動者在工作或其他職業活動中因意外事故傷害和職業病造成 的傷殘和死亡。 4、危害，是指可能造成人員傷亡、疾病、財產損失、工作環境破壞的根源或狀態。 5、危險源（危險的根源） ，是指可能導致人員傷亡或物質損失事故的潛在的不安全因素。 6、安全生產，是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質條件和工作秩序下進行，防止傷亡事 故、設備事故及各種災害的發生，保障勞動者的安全健康和生產作業過程的正常進行而采取 的各種措施和從事的一切活動。 7、勞動安全管理，是指企業以國家法律法規、規定和技術標準為依據，采取各種手段，對生產 經營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。 8、安全生產責任制，是指根據安全生產法律法規和企業生產實際，
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