服務(wù)業(yè)國(guó)際大酒店員工工作手冊(cè)（16頁(yè)）.doc

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服務(wù)業(yè)國(guó)際大酒店員工工作手冊(cè)（16頁(yè)）.doc

1、（酒店）員工手冊(cè)（酒店）員工手冊(cè) 第一章第一章總總則則 1 1、編制目的編制目的我們熱誠(chéng)歡迎您加入大酒店工作，為了造就一流的酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統(tǒng)化的管理水平，特編制此本員工手冊(cè) 。冊(cè)中所有條文已經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)，各位員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長(zhǎng)，彼此真誠(chéng)合作，共為酒店帶來(lái)光輝業(yè)績(jī)。 2 2、適用范圍適用范圍本手冊(cè)原則上適用于所有員工，包括合同制員工及臨時(shí)工，如以合約聘請(qǐng)的管理人員，于合約內(nèi)所列條款與本手冊(cè)有所沖突，則以合約為準(zhǔn)。 3 3、指導(dǎo)管理原則指導(dǎo)管理原則我們確保我們?cè)?/p>

2、同所有人相處時(shí)，要表現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)心確保我們的服務(wù)程序永遠(yuǎn)是以客人為中心且簡(jiǎn)明易行期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸我們要努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo) 的氛圍。有效更新鼓勵(lì)合情合理的風(fēng)險(xiǎn)行動(dòng) 嘗試新思想借鑒其它行業(yè)的思維與業(yè)主保持有效益的關(guān)系讓業(yè)主了解酒店的發(fā)展和其它重要情況達(dá)到或超出財(cái)務(wù)指標(biāo) 適時(shí)地請(qǐng)業(yè)主參與發(fā)展項(xiàng)目并有一個(gè)愉快的環(huán)境并有一個(gè)愉快的環(huán)境第二章第二章員工聘用員工聘用 2.12.1 招聘標(biāo)準(zhǔn)招聘標(biāo)準(zhǔn) 大酒店招聘員工主要原則是基于應(yīng)聘者對(duì)相關(guān)職位的適應(yīng)性，個(gè)人品行以及其對(duì)該項(xiàng)工作的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)作為甄選標(biāo)準(zhǔn)。 2.22.2 用

3、工制度及勞動(dòng)合同用工制度及勞動(dòng)合同根據(jù)合資企業(yè)用工制度，本酒店錄用的所有員工一律實(shí)行勞動(dòng)合同制，所簽定合約具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格遵守，合同期滿(mǎn)時(shí)將自行終止。 2.32.3 合同的延續(xù)合同的延續(xù) 勞動(dòng)合同期限一般為二年，合同期滿(mǎn)前 30 天，人力資源部將致函于部門(mén)，由部門(mén) 經(jīng)理與員工商討續(xù)簽事宜，在雙方同意的情況下辦理續(xù)簽手續(xù)，若有一方不同意續(xù) 簽合同，需在合同期滿(mǎn)前 30 天以書(shū)面的形式通知對(duì)方，否則以相應(yīng)天數(shù)的工資作為補(bǔ)償。 2.42.4 試用期試用期 2.4.1 員工在正式聘用前須經(jīng)過(guò)試用期，試用期長(zhǎng)短視合同期限而定，試用期內(nèi)若員工的勞動(dòng)能力及工作表現(xiàn)未能達(dá)到酒店的要求，經(jīng)培訓(xùn)仍不能勝任工作的，酒店有權(quán)延長(zhǎng)試用期或解除勞動(dòng)關(guān)系，延長(zhǎng)的試用期不能超過(guò)三個(gè)月。 2.4.2 在試用期內(nèi)員工欲解除合同，須提前 7 天以書(shū)面形式通知酒店，否則以 7 天工資作為補(bǔ)償。

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