1、 假日酒店假日酒店員工手冊 第二章 簡 介 一、公司簡介 假日酒店位于駐馬店市驛城區天中山大道南段香山路口,營業面積 38000 余平方 米,由假日酒店集團斥資 2.8 億傾力打造,由香港萊諾.菲爾斯酒店方略咨詢機構統一 管理。酒店是豫南地區規模最大的休閑度假場所,也是一座將低碳生態、滋養身心等功 能融于一體、全面滿足城市精英人群洗浴、游泳、康體、SPA、美食、休閑、K 歌、會 友、客房等多元化需求的綠色建筑。酒店在傳統歐式簡約風格的基礎上,運用現代設計 語言來表現中式古典審美情趣,恰當的詮釋了酒店的異域風情文化特征。設計師“包容 古今、融匯中西”的設計理念,貫徹到酒店內部空間的每個區域。酒店
2、在每一個空間細 節形式上進行了新的探索, 在整體統一的風格中體現了多元化、 多視角的深刻文化內涵, 構造了高雅、華貴的現代園林式都市休閑空間。 二、公司管理理念 我們致力于將假日酒店打造成為健康休閑產業的巨型航母。 我們的質量目標是: “提供親情式的服務。 ” 酒店為員工提供全面的專業化的培訓,為顧客提供專業化的、周到的、全方位的優 質服務。酒店的服務要從細微之處著想,從小處著想,實現人性化的超越顧客期望的服 務。 最重要的是酒店要尊重同事的才能和個性, 酒店把機會、 鼓舞和獎勵給平凡而普通 的員工,使他們盡最大的努力工作。如果能做到這些,如果每個員工將自己視為這個大 家庭中的一員,他們將取得
3、無可限量的成就。 第三章 員工規章制度 一、服從 員工必須切實執行直屬上司所安排的工作, 員工必須依時上班, 在工作時間內不得 無故早退,更不得擅離工作崗位,如有任何調換當班時間者,必須事先征得部門經理同 意。 二、儀表 在服務業中,個人儀表是非常重要的。我們所服務的客人會觀察我們的一舉一動, 因此我們也必須始終全力以赴地遵守以下要求。 1、個人言行舉止 1)不可高聲談話、拍手或打響指等。 2)不可粗言穢語。 3)不可與同事爭吵。 4)在服務地點盡可能不要整理頭發及觸摸自己的面孔、鼻或耳。 5)在執行服務性工作時,切勿坐著與客人談話。 2、外表 1)制服須整齊清潔,熨燙平整,無污漬,鈕扣齊全,無開線處。 2)保持皮鞋光亮。穿著其它鞋類的員工應經常清洗。 三、儀容 1、男女員工上班均不允許佩戴首飾和飾物(手表、結婚戒指除外) 。 男員工 2、頭發整齊,不留鬢角,不留長發,不染顏色突出的頭發。