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大酒店營銷部工作管理制度及流程【15頁】.doc

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大酒店營銷部工作管理制度及流程【15頁】.doc

1、大酒店營銷部工作流程大酒店營銷部工作流程 (一市場營銷部崗位職責: 1、營銷部經理崗位職責: 1 協調恒星旅行社建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。 2 積極爭取新客戶,保持與發展同各旅行社的密切關系。 3 及時接收、發送預定傳真,不得以任何理由延誤。 4 根據傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。 5 將以確定的預定單盡快傳送有關部門,不得有誤。 6 與前廳有關部門保持密切聯系,隨時處理各類變更。 7 定期整理各類檔案,嚴密關注一周內的預定,為銷售工作提供參考。 8 有責任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。 9 確認當日入住團隊,有責任協助前臺做好接待工作,尤其是 VIP。 2、銷

2、售人員崗位職責: 1 熟悉酒店里的各項設施、設備,各個服務項目和專業知識。 2 嚴格執行部門經理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。 3 積極收集市場信息,供部門經理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價 的策略計劃。 4 認真建立銷售業務檔案,以便查閱。 5 定期拜訪當地固定客戶,隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計 劃及人事變 動。 6 積極爭取新客戶,保持與發展同各商務客戶的密切關系。 7 依據上司部署的方針,獨立與客戶進行業務洽談,起草訂房、定宴會、租會 議場地等協 議。 8 聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及時向經理匯報。 9 密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經營政

3、策,便于競爭中取勝。 10 有責任協助財務解決應收帳款。 11 為酒店及個人利益,保持商業機密。 3、文員崗位職責: 1 準確及時接發各類文件,傳遞各類工作信息。 2 協調本部與其他部門之間的關系,保持酒店內部良好公共關系。 3 按要求起草各種方案、信函及打印、復印各種文件、資料,做到及時、準 確。 4 為經理準備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。 5 對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。 6 配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。 7 做好部門會議記錄,整理紀要經理審批后,印發各位。 8 有責任保持辦公室的整潔氣氛。 9 統計每天部門人員的考勤,并負責按時上報酒店辦公室。 10 統計部門各銷售人員的業績。 11 做好本部門各項單據使用,包括:部門例會紀要、申購單、協議單及客戶預 定單等。 13 做好本部門的電話接聽及電話預定,并且做好記錄,協助各銷售人員協調與 本店各部之


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