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廣州溫泉酒店員工管理手冊(25頁).doc

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廣州溫泉酒店員工管理手冊(25頁).doc

1、廣廣廣廣州州州州某某某某溫溫溫溫泉泉泉泉大大大大酒酒酒酒店店店店員員員員工工工工手手手手冊冊冊冊 第一章 酒店概況 溫泉大酒店(壽光市迎賓館)是由香港雙辰酒店管理公司管理的四際 四星級標準的涉外商務酒店。 酒店位于中國蔬菜之鄉山東省壽光市公園東街,環境優越,交通便 利,緊鄰國際蔬菜博覽會會展中心,距濟青高速公路僅需 15 分鐘車 程。 來自資料搜索網() 海量資料下載 酒店采用園林式建設風格,擁有八幛別具特色的樓群,占地 110 畝, 建筑面積達 4.8 萬平方米,綜合功能完善,并為賓客提供二十四小時 的天然溫泉浴水,實現了現代與自然的完美結合。 酒店擁有 220 間(套)豪華舒適的各類客房,

2、有容納 1000 人的大型 國際會議中心及各式小型會議室, 配備外語同聲傳譯等先進的會議設 施。中餐由潮汕名廚主理,經營潮粵及魯菜等各式佳肴。并有四十余 個豪華包廂朦朧主供 400 人使用的大型宴會廳。 臺灣特色的咖啡西餐 廳提供各式精美的異國風味飲食。還有商務中心、商場、網球場、桑 拿健身中心、室內溫泉泳池、迪廳、棋牌室、KTV 夜總會及酒吧。 溫泉大酒店,是您從事商務、會議、休閑、娛樂的最佳選擇。我們將 以“唯美至真、唯真至善”的服務宗旨,令您商旅之行稱心如意。 第二章 員工聘用 1、聘用程序 凡應聘員工需符合酒店要求,經人力資源部和用人部門面試考核,在 體檢合格后,報酒店領導批準后辦理錄

3、用手續。 2、員工試用期 在試用期內,酒店與員工其中一方認為不適應所從事的崗位,則可 終止勞動關系或提出辭職。 在酒店實習滿 6 個月以上的在校學生,畢業后被酒店聘用,可免去 試用期直接辦理轉正手續。 3、合同簽訂 員工錄用后經試用期合格將與酒店簽訂勞動合同 。員工入店后須 試用三個月。試用期間的表現和能力將作為正式錄用的依據。 4、證、卡發放 員工一經錄用, 由人力資源部發給統一制作的工作證、 考勤卡、 餐卡、 工號牌。保安部按照員工更衣箱管理規定發放更衣箱鑰匙。工作 證、考勤卡、餐卡、工號牌和更衣箱鑰匙,如有遺失或損壞,員工須 向人力資源部或保安部申請補發并支付賠償金。 5、工時制度 員工每周工作 40 小時(不包括用餐和休息時間) 。酒店根據不同崗位 和特點,實行不定時工作制、綜合計時工作制和計件工作制。各部門 根據實際情況安排員工工作時間和休息時間。 6、超時工作時間 鑒于酒店特殊


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