新漢唐國(guó)際大酒店前廳部各項(xiàng)管理制度(26頁(yè)).doc
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新漢唐國(guó)際大酒店前廳部各項(xiàng)管理制度(26頁(yè)).doc
1、 新漢唐國(guó)際大酒店前廳部各項(xiàng)管理制度 F.O DEPARTMENT MANAGEMENT SYSTEM The F.O Dept Staff Behavior Standard The F.O Dept Regulation System Evaluation Rules of Front Desk Evaluation Rules of Concierge Evaluation Rules of Gift Shop Evaluation Rules of Business Center Evaluation Rules of Operator 1 前廳部行為規(guī)范 2 前廳部各崗位規(guī)章制度 3
2、 總臺(tái)考核條例 4 禮賓部考核條例 5 商場(chǎng)考核條例 6 商務(wù)中心考核條例 7 總機(jī)考核條例 制度 POLICY 前廳部行為規(guī)范 編號(hào) REENO. 執(zhí)行職位 POSITION RESPONSIBLE 前廳部全體員工 涉及部門 DEPT. CONCERNED 1 前廳部行為規(guī)范 The F.O Department Staff Hehavior Standard (一) 宗旨 “賓客至上,服務(wù)第一”是我們的服務(wù)宗旨。“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,是我們的座右銘。 對(duì) 此,每一位前臺(tái)的員工務(wù)必深刻領(lǐng)會(huì),貫徹落實(shí)到一言一行中去。 (二) 儀態(tài) 1、 本部員工以站立姿勢(shì)服務(wù)。深夜班員工凌晨一點(diǎn)鐘以后方可坐下,
3、但若有客人前 來(lái),當(dāng) 即起立。 2、 正確站立姿勢(shì)應(yīng)是:兩腳以兩肩同寬自然垂直分開(體重均應(yīng)落在雙腳上,肩平、 頭正、 兩眼平視前方、挺胸、收腹)。 3、 在服務(wù)區(qū)域內(nèi),身體不得東歪西倒,前傾后靠,不得伸懶腰、蛇背、聳肩。 (三) 儀表 1、 身體、面部、手部必須清潔,提倡每天洗澡,換洗內(nèi)衣物。 2、 每天要刷牙漱口,提倡飯后刷牙漱口,上班前不吃異味食物以保證口腔清潔。 3、 頭發(fā)要常洗、整齊。上班前要梳頭、提倡加落少量頭油。頭發(fā)不得有頭屑。 4、 女員工上班要化妝、但不得濃妝艷抹,男員工不得化妝。 5、 不得佩戴任何飾物、留長(zhǎng)指甲,女員工不得涂有色指甲油。 6、 必須佩戴工號(hào)牌,工號(hào)牌應(yīng)佩戴在左胸處,不得任其歪歪扭扭,注意修整,發(fā)現(xiàn) 問(wèn)題及 時(shí)糾正,從后臺(tái)進(jìn)入服務(wù)區(qū)域之前,也應(yīng)注意儀表。 (四) 表情 1、微笑,是員工最起碼有的表情。 政策制定人 PREPARED BY 審批人 APPR