星級酒店飯店財務各項管理制度匯編(17頁).doc
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星級酒店飯店財務各項管理制度匯編(17頁).doc
1、*酒店財務各項管理制度匯編酒店財務各項管理制度匯編* 會計核算制度 為加強本單位的會計核算，根據會計法和企業會計準則，特制定如下具體核算辦法： 一、公司會計核算必須符合會計法和會計準則制度的要求。 二、公司會計年度為公歷年 1 月 1 日起 12 月 31 日至。 三、公司會計核算以人民幣為記帳本位幣。 四、公司會計核算以實際發生的經濟業務為依據，如實反映財務狀況和經營成果。 五、公司會計核算以權責發生制為基礎。 六、資產的核算 1.公司的資產是公司擁有或者控制的能以貨幣計量的經濟資源。包括：包括：現金、銀行存款、應 收及預付款項、存貨（材料、低值易耗品、包裝物、產成品、在產品等）、固定資產、
2、無形 資產、遞延資產。 2.金及各種存款按照實際收入和支出數記帳。 3.應收及預付款項按實際發生額記帳，并按客戶設置明細帳，不提壞帳準備金，壞帳損失直 接計入當期損益。待攤費用按受益期分攤。 4.存貨按取得時的實際成本核算，發出時按移動平均法確定實際發出成本。 5.公司固定資產是使用年限在一年以上，單位價值在 2000 元以上，在使用過程中保持原來 物質形態的資產，包括房屋及建筑物、機器設備、運輸設備、辦公設備等，公司固定資產折 舊方法采用年限平均折舊法，房屋及建筑物折舊年限為 20 年，機器設備折舊年限為 10 年， 運輸設備、辦公設備及工具為 5 年。 6.公司無形資產指土地使用權，在使用
3、期限內攤銷。 七、負債的核算公司的負債是指公司所承擔的能以貨幣計量，需以資產或勞務償還的債務。 包括：包括：銀行借款、應付及預收款項、應交稅金、應付工資、預提費用、住房周轉金、其他負 債 1.銀行借款按實際借入數記帳，并按銀行幣種設備明細帳。 2.應付及預收款項按實際發生數入帳，并按客戶設備明細帳。 3.應交稅金按稅種設置明細科目。 4.預提費用包括水電費、電話費、土地管理費。 5.應付工資是核算職工工資的計提、分配、發放。 6.住房周轉金根據地稅局的批文，按工資總額的 13%比例計提，用于改善職工的住房條件。 八、所有者權益的核算公司所有者權益是公司投資人對企業凈資產的所有權。包括實收資本、 資本公積、未分配利潤等。 九、損益的核算公司損益核算包括收入、費用、利潤的核算。 1.公司的收入是指公司在銷售產品或提供勞務等經營業務中實現的營業收入，包括產品銷售 收入和其他業務收入。 2.公司的
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