1、超五星級酒店研究專題分享,20080814 深圳_前期顧問_沙龍分享,2,1.什么是超五星級酒店，與普通的五星級酒店相比有何不同？ 2.超五星級酒店的特色如何營造，如何形成其全球范圍的影響力？ 3.超五星級酒店是否存在一定的共性特征，酒店的建設需要哪些方面的條件支撐？ 4. 世界知名的酒店管理公司品牌有哪些？ 5.酒店管理公司與酒店之間的關系如何？ 6.如何與國際知名酒店管理公司進行洽談，合作方式有哪些？,3,專題分享的內容,超五星級酒店的內涵及評判標準,超五星級酒店案例研究,國際酒店管理公司選擇酒店的原則及合作方式,國際知名酒店管理公司特點分析,超五星級酒店的內涵及評判標準,5,國際上把飯店

2、分為五個等級：最高等級的為豪華(Luxury Hotels)，第二等級為高級(First Class Hotels)，第三等級的為中等價位(Middle-Price Hotels)，第四等級的為經濟型(Economy Hotels)，第五等級的為預算型(Budgeted Hotels) ；,國際星級酒店的劃分,我國1998年發布旅游酒店星級管理辦法規定，根據硬件設備設施條件將酒店劃分為五個星級，最高劃分為五星級，但現在許多大酒店因后期設計的更新，其硬體設施已不能完全用以前的評定方法來界定，2006年修正版的旅游飯店星級的劃分與評定標準版中，首次提出了在原有設定的五個星級基礎上，在五星級飯店中，

3、增加和包含一個新的等級白金五星級。,國內星級酒店的評定,目前國際尚無針對超星級酒店評判的統一標準，所謂的超星級仍流于概念性評判階段,基于規范：,6,“所謂的超星級無非是硬件更好一點、服務更好一點，但具體的標準怎么定，現在都還沒有出，國際上也沒有，迪拜的七星級只是業內的稱呼，太豪華了，大家給個稱號而已” 萬豪酒店管理集團中國區副總裁林先生 酒店星級的評判是個系統性的問題，不能單純從某一方面去判斷，不同類型的酒店評判標準也有所不同，比如說度假酒店，有沒有把度假氛圍演繹出來就成為衡量酒店是否成功的關鍵，但硬件與軟件的打造水準仍是酒店星級評判的基本 凱賓斯基酒店管理集團中國區副總裁王先生 “超星級酒店

4、只不過是個概念，國際國內都沒有一套標準來衡量，國內最高的就是白金五星普通五星級酒店投資額6億元左右，而白金五星級投資額9億元已經足夠” 雅高酒店管理集團中國區總部業務發展部顏經理,基于訪談：,硬件與軟件的質量與水平為衡量酒店星級的重要指標，對“度”的把握為區分超星級與否的關鍵,超五星級酒店案例研究,我們通過對具備全球影響力的超五星級酒店案例的研究，尋求酒店成功運營的關鍵動因,大量的案例研究表明超星級酒店存在一定的共性特征，按照核心特色可歸納為以下八種類型,極度奢侈型：迪拜帆船酒店、阿布扎比宮殿酒店、拉斯維加斯威尼斯飯店、文萊帝國酒店； 貴族體驗型：意大利米蘭湯豪斯佳樂利酒店、巴黎金利倫大飯店、

5、加拿大帝后飯店； 自然神秘型：南非馬拉馬拉大飯店、菲律賓阿曼普羅酒店、倫敦休頓格林大飯店； 健康養生型：泰國普吉島悅榕莊、墨西哥坎昆萬豪JW度假及溫泉酒店、夏威夷格蘭地威拉大飯店、美國柏克萊四季酒店； 運動娛樂型：澳大利亞海曼島大飯店、加拿大路易斯城堡飯店； 時尚魅力型：夏威夷setai酒店、澳大利亞黃金海岸范思哲宮殿； 個性另類型：英國sandsern酒店、邁阿密珈藍鳥大飯店、上海松泉大酒店（水坑里的酒店）； 文化神韻型：泰國東方大飯店,泊瓷酒店（Burj Al Arab）位于阿拉伯第二大酋長國迪拜，為世界公認的七星級酒店,泊瓷酒店位于阿聯酋第二大酋長國迪拜，距離迪拜國際機場25公里，是阿聯

6、酋最奢侈的代表； 酒店高321米，共56層，擁有202套豪華復式套房，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截 ； 酒店由迪拜政府投資建設，共耗費黃金27噸，鋼鐵9000噸，并把250根基建樁柱打在40米深海下，僅外殼和填海費用已達11億美金； 為了在能抵御來自海洋和沙漠的風阻，酒店采用特制的強化物料建造，并有最先進的光熱調控設備； 泊瓷的工程花了5年的時間，2年半時間在阿拉伯海填出人造島，2年半時間用在建筑本身； 于1999年12月開始營業，旺季房間要提前三年預約。,距離迪拜國際機場25公里,極度奢侈型,獨特的建筑造型宛如揚帆遠航，酒店與自然相生相融，故名“帆船酒店”,迪拜是中東的港口，

7、先民靠著木帆船，在鄰國航行，運送物資，所以貿易就是迪拜的精神，帆船是最佳代表，而帆船酒店正是這一切的基礎； 酒店位于延伸至阿拉伯海灣內280米處的人工島上，酒店最大的特別之處是與周圍美麗的波斯灣海灘相互融入； 飯店由英國設計師W.S. Atkins設計，外觀如同一張鼓滿了風的帆， 故名“帆船酒店”； 外墻采用白和藍色系作為主色，三枝基柱產生帆船的外形； 其設計描摹了怒濤奔涌的航海景致，可俯瞰迪拜美麗壯觀的海岸線； 夜晚酒店四周環繞著精妙的水火色彩雕塑，呈現出令人難以忘懷的絕佳夜景； 已故時裝設計師范思哲曾對此贊不絕口。,包攬多項世界之最更使酒店聲名遠播，泊瓷酒店業已成為超星級酒店的典范,Al

8、Mahara海底餐廳 需經由三分鐘的虛擬潛艇航行方可抵達的海鮮餐廳。 無論身處餐廳何處均可觀賞到雄偉壯麗的橢圓型水族館，Burj Al Arab 酒店的招牌餐廳 “Al Mahara” 可謂完美餐飲的顛峰之作,180米高的中庭Sahn Eddar 坐落其中，提供精美的便餐和下午茶；,世界獨一無二300多米高的“空中網球場” 費德勒和阿加西曾為備戰迪拜男子網球公開賽，在這里打過友誼賽。,Al Muntaha太空旋轉餐廳 這家蘊含著 “極致” 或 “最高” 寓意的宏偉餐廳位于波斯灣上空 200 米處（電梯33秒直達），而僅供應美味的地中海餐則是該餐廳的一大特色；,令人驚嘆的奢華是酒店的最大特色，內

9、部裝飾以金色為主，極度奢侈為酒店的核心主題,異于酒店外表一襲清純白色外衣，走進大門金黃色的宮殿呈現眼前； 大到廳里的巨型柱子，小到門把、家具手柄、水龍頭、電話等，都用黃金裝飾得優雅而不落俗套 ，甚至一張留言條都鍍上黃金，酒店所體現的是舉世無可比擬的極度奢侈。,超豪華的客房裝飾與美麗的波斯灣相映成趣，使顧客在體驗奢華之余盡享自然本色,club suit、panoramic suit、suit luxus及皇家套房等四種房型，純復式設計，房間面積最小的也有170平米，皇家套房面積達780平米； 皇家套房內部設有私家電梯和泳池。室內擺設為世界各地的珍寶，睡床還能旋轉； 臥房的天花板上裝有一面與睡床相

10、映成像的大鏡子； 套房大量運用高科技，遙控器能控制房門、窗簾、電視、時鐘和DVD等多種電子設施； 夜間客人要去衛生間時，只需按下面板上一個永久明亮的按鈕。無論走到何處，最近的臺燈將漸漸變亮，房間內的照明系統自身即可將客人引導至衛生間和浴室； 雙層挑空大面積落地窗處理，極度奢侈之余盡情感受阿拉伯海的魅力，顧客可在奢華與自然之間任意轉換。,高度個性化的頂級服務，帶給顧客有如阿拉伯油王般的極度奢侈,伯瓷酒店現在的員工大約在一千多人，僅太空餐廳就有來自60多個不同國家的服務人員，更好地方便與顧客之間的交流； 酒店共有28兩勞斯萊斯豪華轎車和10多架直升飛機，提供由司機駕駛的勞斯萊斯轎車接送，乘機前往的

11、話，在15分鐘的航程里，可以率先從高空鳥瞰迪拜市容，欣賞過壯麗的景觀后，才徐徐降落在帆船酒店28樓的直升機坪；勞斯萊斯轎車接送750元/部，可乘坐三人；直升機接送20000元/架，可乘2人； 周到體貼的套房內登記入住、位于每一樓層的私人接待處，以及受過良好訓練、提供全天候服務的私人管家，從而確保您在整個住宿期間能夠體驗到高度個性化的頂級服務。 進門之前，行李已經早于你踏入房間，客房區每個樓層都有專屬柜臺，客人只要打開房門就有人在門口提供服務。甚至房間的照明裝置還可以達到“引領至衛生間”的效果。,作為迪拜的標志性建筑，帆船酒店極大地推動城市由能源型向旅游型城市的轉變,按目前的年產量計算，迪拜的石

12、油開發20年后即將枯竭，為此迪拜政府一直致力于將國家打造成為一個全中東地區的商業、旅游和娛樂中心； 1999年世界上最奢華的七星級酒店在迪拜誕生，房間一晚入住價在90018000美元，還不包括給服務生的小費； 除了是一座酒店，泊瓷更是來此旅游的人定要參觀的景點，僅參觀費用達100迪拉姆（約合人民幣210元）； 2007年迪拜非石油行業占GDP的比例已經高達95，而在上個世紀70年代，這個數字還僅為46，作為迪拜的標志，帆船酒店對迪拜旅游業的增長作用不可磨滅。,帆船酒店已不僅僅是阿拉伯人奢侈的象征 更是一件令世人瞻仰膜拜的藝術品,帝后飯店位于加拿大維多利亞內灣，屬于加拿大CP HOTEL系列著名

13、飯店之一,帝后飯店（The Fairmont Empress Hotel）位于加拿大維多利亞內灣，周邊有維多利亞省議會大樓等知名建筑； 飯店屬于加拿大CP HOTEL系列著名飯店之一，建設歷時四年，耗資160萬元，并于1908年開放營業； 飯店初期只有116個房間，經過兩次大規模擴建，現在已增至 483個房間。,貴族體驗型,始建于愛德華時代的古堡風格酒店，百年積淀訴說著往昔歲月的輝煌和瑰麗,Francis Rattenbury是當時最偉大的建筑設計師之一，他的作品華麗莊嚴，被時人譽為“具有皇室氣派的華麗”； 外觀采用城堡型的建筑，整棟建筑的裝潢擺飾充滿著濃濃的貴族氣氛，外觀爬滿長春藤的典雅英式

14、建筑，將維多利亞傳統的英式風格表露無遺。 堡壘式的大樓帝王氣派一如往昔。 英國女皇到維多利亞，即下榻于此，飯店有供女皇專用的通道和門。,莊重而不失優雅、極具皇室氣派的華麗裝飾給顧客帶來貴族般的居住體驗,飯店裝璜嚴守著豪華而不庸俗、細致而不繁復的原則；飯店中擺設的古董、使用的窗簾花色、梁柱上的雕刻、外庭栽種的花卉造景，則充份表現帝后飯店特有的莊重優雅特質； 室內的陳設也處處透著奢華，反光硬木地板、絲絨家俬、雕琢而成的窗框橫梁； 帝后飯店長期以來是名人的落腳點，接待過帝王王后、各國貴族、官員、明星不計其數。,正宗傳統的英式下午茶更添酒店貴族的精致，酒店已成為世界名流薈萃的最佳場所,英式下午茶的由來

15、： 英式下午茶起源于公元1840年（英國女皇維多利亞時代），由公爵夫人安娜貝德芙七世首創，在當時貴族圈內蔚然成風，名媛仕女趨之若鶩，流傳至今； 正宗的英國下午茶三大特色：優雅的環境，精致的點心和適當的沖茶方式。當然輕松悠揚的古典音樂和裁剪得體的衣著也是必不可少； 加拿大帝后飯店憑借純正的“英式下午茶”吸引不少貴族的前往：下午茶點心裝在特殊的銀制雙層托盤中，美味的三明治、蛋糕、小面包精心陳列其中，新鮮水果點綴其上，伺者服務周到，確保顧客喝的茶符合口味； 酒店有英女皇留下的骨瓷及紅茶，給酒店平添了許多貴族氣息，吸引了大量的皇室成員入住，每年約13萬游客在飯店富麗堂皇的店堂里、對著窗外美麗的海灣景色

16、享受精致的茶點。,湯豪斯佳樂利酒店位于意大利米蘭核心區，是唯一被國際權威酒店星級評鑒機構SGS認證的七星級酒店,湯豪斯佳樂利（TownHouseGalleria）酒店坐落在米蘭市中心鉆石地段名店街維托伊曼紐拱廊； 酒店所在建筑物Galleria Vittorio Emanuele II，建于1876年，迄今已有100多年的歷史； 建筑物共三層，一樓為世界知名的prada店鋪，二樓、三樓為酒店套房，共有30間套房 ； 2007年8月，酒店被國際權威酒店星級評鑒機構SGS認證為世界首家七星級酒店（SGS據稱是全世界可信度最高、歷史最悠久、最具權威的評鑒公司）； 2008年4月正式開張。,貴族體驗型

17、,金碧輝煌的大堂設計、極富貴族氣息的內部裝飾，帶給客戶無上的貴族居住體驗,酒店采用大量的拱形設計及百葉窗的設置； 現代與傳統建筑風格的完美結合給客戶營造良好的居住氛圍； 極具貴族氣息的內部裝飾使顧客有如進入皇宮般的感受,客房設計優雅大氣，大量采用最新科技，產品以最大化滿足顧客居住的舒適性要求為準則,房間大小從25平方米到1500平方米，里面的裝備使用最新科技，連在浴室都可以一邊洗澡一邊收看42英寸寬帶液晶電視； 房費起價800歐元，最高價一個晚上4000歐元 。,超越客戶需求的服務水準是其獲得SGS權威機構唯一認證為七星級酒店的核心因素,每個房間都有專門的bulter，從入住酒店前就已經了解顧

18、客的細節及特殊偏好，包括房間枕頭的類型、床單的品牌等，并提前做好準備； 貼身管家為顧客提供無微不至的服務，包括安排晚餐、組織聚會等； 不同季節提供不同的飲食，每天廚師根據客戶需求制定不同的菜譜； 服務體系分級，針對小孩、成人，度假客戶及上午客戶分別制定不同的服務體系。,泰國普吉島悅榕莊度假村以SPA 為核心驅動力，奠定其世界頂尖度假酒店地位,位于泰國普吉島西北方安達曼大海之畔 ，Laguna 休閑度假園區內，離普吉國際機場20分鐘車程； 由Laguna Phuket 度假區的發展商自行開發和經營。此項目是悅榕高級酒店連鎖集團的首家高級酒店，亦是該集團的旗艦項目； 酒店共提供109間獨立別墅式客

19、房，當中40間客房附有水力按摩池、36間客房專用游泳池建于其別墅內、10間附有專用游泳池和湖景別墅式客房、11間附有專用游泳池的雙睡房別墅式客房和12間Spa主題的游泳池別墅式客房。 酒店內別墅式客房采用泰式建筑風格，每間客房均有附有私家花園和泰式露天涼亭，其中69間客房更建有專用游泳池，這更成為了酒店的招牌特色。 在97-99年該度假村榮獲國際旅雜志Cond Nast Traveler 頒發的世界最佳泉浴渡假村、亞洲華爾街雜志以及亞洲CNBC 頒發的亞洲最佳渡假村、亞洲金融頒發的亞洲一級渡假村； 酒店的獨特賣點是Spa，是亞洲最大的東方Spa之一，也是熱帶花園Spa的先鋒，提供各種極富情調的

20、按摩及身體療法。,健康養生型,悅榕莊已形成一套自己的泉浴文化，獨特的按摩手法使顧客享受到皇室特有的尊貴,悅榕莊的Spa館名為“心靜軒”，推開虛掩的木門進入灑滿陽光的庭院，滿是花瓣的浴池和露天按摩床讓身體和心靈感受到自然的召喚； 在SPA前很多特別活動，比如泉浴特別餐，力求把泉浴經歷發揮到極致； 一般而言，療程主要是以一段長達1小時的瑜伽按摩開始來促進血液循環，接著以經蒸汽蒸發的草藥袋敷身安撫酸痛的肌肉； 療程最后以用于傳統泰式療法的plai全身體膜來滋潤并回復肌膚天然的平衡與光澤。 死海海泥全身裹膚、皇家蜂蜜蒸氣護膚、純植物精油按摩是排毒美膚的最佳選擇。,針對不同的客戶群體，制定相應的理療方案

21、，SPA理療已成為悅榕集團的核心賣點,Spa從來不是女性的專屬，酒店鎮店之寶就是專為精英男士設計的的Spa套餐； 酒店設有以恢復“活力”為目的的全身角質護理，也有以“解壓“為主題的全身按摩，還有針對男士肌膚特性而設計的面部護理，可以把男性肌膚調整到最佳狀態。 悅榕莊的情侶Spa別具特色，度假的情侶可以在露天的雙人按摩室中享受伴侶間的甜蜜和默契，蜜月中的新婚夫婦還可以泡個芳香浴，在充滿茉莉和薰衣草香氛的泉浴中共享親密時刻。,路易斯湖城堡飯店位于加拿大班芙國家公園中部，為2007年度世界十大豪華飯店之一,路易斯湖城堡飯店（THE FAIRMONT CHATEAU LAKE LOUISE ）位于加拿

22、大班芙鎮國家公園中部，西距西南部城市卡爾加里約185公里，距離班芙鎮以西55公里，與路易斯湖村約4公里距離； 酒店始建于1890年，共有550間客房，并有五個餐廳、一個大堂、一個熟食店及休息廳。,運動娛樂型,極度稀缺的自然資源及深厚的文化底蘊使得酒店成為加拿大乃至全球最好的度假酒店,酒店被聯合國教科文組織評定的世界遺產冰山環繞，毗鄰路易斯湖，俯瞰維多利亞冰河，為世界知名的滑雪度假勝地，區域內自然資源極佳； 瑪麗蓮夢露的不歸河拍攝取景在酒店附近的bow river。,客房設計采用大面積落地窗，室內裝飾與自然融為一體，營造極其休閑、放松的度假氛圍,酒店大堂挑空，大尺度空間使顧客心情更為舒暢； 客房

23、內部設計采用大面積落地窗，以外部資源為導向，設計盡可能與自然融合； 自然、通透為酒店設計的主要特色。,依托區域強勢自然資源，以運動休閑為核心驅動力， “冒險、刺激”為酒店的特色主題,酒店具有強勢的山、湖資源，且山上常年積雪，一年四季都有不同的運動主題； 徒步旅行、劃獨木舟、騎山地車、登山、攀巖、滑雪。,頂級溫泉spa為追求寧靜者提供心靈釋放的休閑空間，滿足不同客戶的度假需求,頂級溫泉spa滿足客戶休閑養生的需求，為追求寧靜者提供心靈釋放的空間； 度假體驗的多元化使得家庭客戶占較大比例，寧靜與動感之間隨意轉換。,細致周到的服務及一流的美食為客戶探險、獵奇形成持續的吸引力,酒店設有九部電梯，并設有

24、專人的看門人服務，隨時為客戶提供所想要的服務； 酒店設有四個頂級餐廳，首席廚師Felix Pfister曾榮獲國際大獎； 酒店旨在為顧客提供最美味的傳統特色菜肴，且廚師會根據客戶的需求盡可能滿足顧客提出的任何要求。,海曼島大飯店位于澳大利亞海曼島，2007年度世界十大豪華飯店之一,大堡礁伸延超過二千五百公里，北達約克角 (Cape York)，南至邦德伯格 (Bundaberg) ，是一組巨大的珊瑚群。這里孕育了各式各樣的動植物，種類堪稱世界之冠。 大堡礁是世界七大自然景觀之一，這里分布著600多個珊瑚島，海曼島就是其中的一座小島，它已成為一個獨具特色的度假勝地。 海曼島占地1300公頃，距澳

25、大利亞東北海岸大約32公里，是澳大利亞最知名的度假目的地； 海曼島大飯店位于海曼島一線海景位置，共有212間客房。,運動娛樂型,以大堡礁的強勢資源為依托，通過海底運動及大堡礁空中飛行等休閑娛樂活動形成酒店核心,水肺潛水（scubadiving） 浮潛（Snorkeling） 海底漫步(Seawalker) 海中騎單車(ScubaDoo) 鳥瞰大堡礁（Helicopter,Seaplane）,深層次挖掘客戶需求，以超出顧客想象的服務水準形成酒店的持續吸引力,酒店設置獨特而細心的設施，對客人具有相當大的吸引力： 在房間的門把上安裝了按摩裝置，來到這里的客人在開門進入房間之前，就能得到一次手部按摩；

26、 一條獨特的小溪，你在水里來回走動，水會讓你的腳消除疲勞，水中的石頭對腳起到按摩作用，這里也安裝了按摩設施； 酒店還為一些高貴的大人物安排新兵野營的游戲； 在這條1.6公里長的秘密地下通道里，有五百多名工作人員在默默地為客人提供秘密服務； 顧客上島要提前預約，且無需進行登記，保證絕對的私密。,Sanderson酒店位于倫敦蘇荷區中心，是世界上唯一沒有墻壁的酒店,酒店位于倫敦蘇荷區中心，步行可達各大夜市、餐館、商場、劇院、萊斯特廣場、花卉市場及其他商業時尚中心，距離paddingon火車站2公里，距離希羅德機場30公里； 酒店始建于1958年，作為安德森指揮中心使用，由jeff holroyd設

27、計，1991年由鬼才設計師philip hicks 設計； 直到2000年4月25日，由政府出面交由Morgans Hotel Group 運營，致力于打造成為倫敦的一顆明珠，并被政府評為二類文物保護的建筑。,個性另類型,內部所有隔斷由玻璃、金屬和窗紗組成，另類的設計使酒店榮登全球最佳藝術酒店之列,酒店共有150間客房，有來自馬來群島、歐洲、亞洲的精品美食，一個長吧及一個多功能的會議室； SPA糅合傳統與現代兩種手法，8000平方英尺的SPA區讓你有步入云端的幻覺。 酒店打造了“Urban Spa(城市SPA)”和“Indoor-outdoor(室內的室外)”的概念，所有的隔斷，全部由玻璃、金

28、屬和性感、具有戲劇感的窗紗組成。,時尚的配套設施及獨特的個性吸引大量的社會名流，酒店業已成為倫敦最著名的頂級酒店,Ian Schrager，Sanderson的后臺老板，是全球名利場的風云人物，當年好萊塢知名夜店54 Studio的創始人，出獄后創立了MHG集團。他在紐約開的Morgan酒店，可以說是藝術酒店的先驅。 鞏俐和皮爾斯布魯斯南曾在該酒店總統套房為某服裝品牌做推廣宣傳。,上海松泉大酒店世界唯一建在水坑里的豪華五星級酒店,上海松泉大酒店位于上海松江區，目前仍在概念性設計階段； 酒店由迪拜帆船酒店設計公司Atkins進行設計規劃，規劃建設成為具有22世紀未來主義風格的五星級酒店，并贏得2

29、006年度某國際設計大賽一等獎。,個性另類型,充分利用地塊特征，開展攀巖、蹦極、水底運動等特色設施形成酒店的核心特色,度假村酒店包括水下公共區域、客房、咖啡廳和餐廳。最吸引人的亮點是酒店的極限運動設施，包括超豪華游泳池，攀巖和蹦極； 建筑宏偉壯觀，有一組瀑布狀的玻璃幕墻，整個酒店的屋頂種滿綠草，石場為酒店提供了良好的溫度控制； 酒店總共能住1000位客人，他們可以享受酒店里的餐廳、咖啡廳、健身房、宴會廳、水下水族館、會議廳、泳池、攀巖等。,馬拉馬拉大飯店建在南非荒原中的酒店，是人與野生動物共同的天堂,馬拉馬拉大飯店位于南非kruger國家公園與sabi sand wildtuin之間，為南非5

30、50英畝野生動物保護區的一部分 ； 馬拉馬拉大飯店與國家公園之間無任何阻隔，區域內擁有世界200余種珍惜動物，犀牛、大象、豹子、獅子、水牛為五大最犀利動物； 飯店建在沙河岸邊，與野生動物為伍，為世界唯一無恐龍的侏羅紀公園，曾被南非總統曼德拉譽為世界最佳大飯店，因此而世界聞名，被評為世界十大豪華飯店之首。,自然神秘型,人與自然相生相融為酒店的核心特色，充分表達人性中最純真的一面，直擊人性根本,客房內部無任何家用電器，室內室外自然連接，純生態型設計盡顯酒店自然魅力,酒店提供三種類型的客房：main camp、rettray room、sable camp,，共21間套房、10間客房，分別以動物名稱

31、命名，室內無任何家用電器； 建筑取材以當地原材料為主，與大自然零距離體驗為酒店的核心魅力，房間設計及娛樂活動圍繞野生動物展開。,客戶可根據自己的喜好以尋找動物為最大樂趣，在動物世界里探尋生物的本源,酒店根據季節性因素統計出各類動物出沒的時間和地點； 在技術員的陪同下，根據不同的客戶愛好找尋其喜愛的動物成為馬拉馬拉酒店顧客的最大樂趣； 這是一個沒有危險的動物時間，動物絕對不會攻擊人類，可以保證顧客的絕對安全。,各類動物季節性出沒時間表,與民族文化的充分結合、限量級的酒店入住及體貼入微的服務更深層次觸摸顧客的靈魂,酒店每次僅限50人進入，保證所有的服務人員都能很好的與顧客進行溝通交流； 每天晚上舉

32、辦露天篝火晚餐，邀請所有的顧客參加，并配有古箏、民族表演等節目，盡可能提升顧客的參與性。,東方大飯店位于泰國曼谷，連續十五年被評為世界十大飯店之一,曼谷東方飯店坐落在國王之河-Chao Phraya河畔，距離曼谷機場37公里； 酒店建于1879年，建筑高15層，西隆(Silom）購物區、帕篷（Patpong）夜市、臥佛寺（Wat Pho Temple）和大皇宮（Royal Palace）都在3公里（2英里）范圍內； 它被評為世界和地區性最佳酒店的次數已達15次,其環境之優雅和無懈可擊的服務是它成功的訣竅 。,文化神韻型,尊貴而不奢華、內斂更加神秘的氣質為酒店核心特色，充分彰顯東方古老民族的魅力

33、,進入飯店大廳后，精致的泰式中古世紀風格，呈現另一種迥然不同的視覺震撼； 這里沒有華麗繁復的水晶燈，取而代之的是大型燈籠式的竹燈，自挑高的屋頂直瀉而下，透露出屬于東方的神秘、內斂； 大廳四周環以大片的落地窗，讓自然光線能毫無阻隔地灑進窗內，白天的陽光和落日余輝映著窗外盎然的綠意，只要坐在沙發上，河畔美景便盡收眼底； 5間提供不同風味餐飲的餐廳、兩座室外游泳池、網球場、購物大街、美容中心等休閑設施，也提供給房客多樣的休閑選擇。,客房設計以泰式柔和色調為主，室內裝飾配以泰絲床具，實現傳統與現代的完美統一,酒店共有395間客房，共分為三種房型：河翼高級客房、花園豪華客房、豪華套房； 所有房間均提供泰

34、絲床具、新鮮水果和花、CD播放器、浴袍、私人保險箱、24小時免費管家服務及高速上網接口，讓在此停留的房客能得到最滿意的休息環境。,酒店共設有七個不同風味的餐廳，以利姆南休閑餐廳正宗泰國菜為主，傳遞當地民族特色,飯店共設有七個不同風味的餐廳，以泰式、法式、中式為主，提供色、香、味俱全的飲食； 從精致的擺設，豐盛的水果就知道飯店經營的用心，內有各式餐廳，每個餐廳裝修典雅，菜肴可口 ，且可一邊品味美食，一邊欣賞民族歌舞； 目前飯店開設泰國菜烹飪學校，推廣教授泰國料理制作課程，從如何到市場采購食材，如何烹飪調味，如何擺飾上桌的全套課程，讓有興趣學泰式料理的旅客，親身體驗泰國料理的精髓 。,藝術級的泰式

35、東方水療法，給顧客帶來難以言喻的、超一流的皇室奢華享受,曼谷東方飯店的另一大特色就是著名的東方水療，東方水療是泰國最早的Spa中心之一； 由John Morford設計裝飾的Spa中心充滿了獨特的泰國傳統特色，共有14間私人套房，東方水療基于傳統的泰國和現代西方技術，而且治療和水療設施都已經達到藝術級的水平； 豪華的東方水療提供給所有的旅客一個難以言傳的一流的、傳統高雅的、王室的舒適享受。,給人美感的按摩將緩和壓力和放松悠閑： 減輕壓力和背部按摩 足部按摩 瑞典按摩 香精按摩 淋巴解毒按摩 東方按摩 時差反應按摩 Abh yanga Shirobh yanga 反射治療等,系統化的客戶管理體系

36、，與顧客建立有價值的永久關系為酒店成功的另一核心要素,重視培養忠實的客戶，并且建立了一套完善的客戶關系管理體系，使客戶入住后可以得到無微不至的人性化服務； 通過與顧客建立有價值的永久關系，并有針對性的對顧客進行分級，對最有價值的客戶提供提供更多更好服務；,顧客語錄： 在世界十大飯店之一的泰國東方飯店，你也許從未瞄過他們的服務員一眼，但他們卻知道你是個有價值的老客戶； 他們會在把你提升為頭等客戶，優先給你提供服務，樓層服務員在為你服務的時候叫出你的名字，餐廳服務員會問你是否會坐一年前你來的時候坐過的老位子，并且會問你是否需要一年前你點過的那份老菜單。當你到了你的生日，你還可能收到一封他們寄給你的

37、賀卡，并且告訴你，他們全飯店都十分想念你。 北京某公司高管于先生,邁阿密setai酒店位于美國佛羅里達州邁阿密南灘，當選為世界十大時尚酒店之一,40層的現代建筑，遠遠高出這片區域所賴以成名的其它藝術裝飾酒店； 擁有50間套房、一個15層的停車場和一些酒店式公寓； Setai酒店由兩幢建筑組成：高層主樓和一幢富麗堂皇的藝術裝飾建筑原德姆西.范德比爾特酒店(Dempsey Vanderbilt Hotel)，現在作為該酒店的前臺和餐廳，其內還設有75間工作室套房。,時尚魅力型,一流的大堂設計充分彰顯酒店的奢華之美，精致的園林設計于鬧市中更顯幽靜,配套設施的打造均采用世界頂級品牌，時尚、品味為酒店的

38、核心特色,奢華的餐廳，來自世界各地的美食充分滿足顧客的不同口味； 極具藝術氣息的吧臺設計，吸引來自全球的時尚人士入住，時尚、品味成為酒店的核心特色； 酒店內部三個平行的90英尺長的游泳池，水溫分別是華氏75度、85度和95度，以適應擁有者和沐浴者之用； 出色的SPA服務（你可以選擇臨床醫學家Kamonte McNeill提供保健建議）。,以真正的智慧和品格將20世紀30年代的建筑風格與亞洲概念完美融合,設計師從上海藝術裝飾建筑所詮釋的風格中汲取了靈感； Setai酒店的地板用現在已拆除的上海新天地弄堂中的狹長黑磚鋪成；門把手裹以鯊革；房間內擺放著大量優雅的漆器和有雕飾的幾何屏風； 這是一個以真

39、正的智慧和品格，將20世紀30年代的建筑風格與亞洲概念完美融合的杰作。 900平方米“火紅花崗巖”和點綴以西藏地毯的龍鳳檀木地板；斑馬木嵌板和黑檀木家居。,客房設計以最大化滿足顧客的舒適性為宗旨，充分利用海景資源享受自然之美,酒店內臥房與浴室融為一體，酒店外是藏身鬧市的幽靜之地，激起人心中久違的浪漫情緒和勃勃興致； 客房設計充分考慮與海的融合，大面積落地窗的運用，使得顧客在繁華的都市與寧靜的自然之間完美體驗。,深層次挖掘客戶需求，高度重視客戶請求，貼心的客戶服務體系是酒店獲取溢價的關鍵,酒店內共有420名高度專業的員工，任何一個服務人員都能夠準確無誤的喊出顧客的名稱； 酒店高薪聘請由白金漢宮(

40、Buckingham Palace)招來的一名貼身管家； 盡可能滿足客戶的所有需求，并及時給予解決，關注客戶所講的每句話，哪怕是聊天中挖掘客戶深層次的需求，并使其得到滿足。,將某一主題發揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措（一）,極度奢侈,貴族體驗,神秘自然,健康養生,關鍵條件,主要特征,代表性酒店,類型,將某一主題發揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措（二）,運動娛樂,時尚魅力,個性另類,文化神韻,關鍵條件,主要特征,代表性酒店,類型,超星級酒店沒有具體的物業類型及客房數量限制，面積大小以客戶舒適為導向,公共空間凸顯酒店核心特色，第一時間給予客戶直接的感官體驗,1,2,3

41、,4,5,細節決定品質，極度關注產品細節的塑造,泛化酒店概念，規劃設計上強調酒店與區域資源的融合,迪拜帆船酒店,湯豪斯佳樂利酒店,路易斯湖大飯店,海曼島大飯店,馬拉馬拉大飯店,setai酒店,濃縮當地文化特色，凸顯酒店的不可復制及難以逾越,世界頂級的餐飲美食為超星級酒店的必備條件，使客戶流連忘返,個性化的頂級服務體系，與客戶進行深度有效溝通，盡最大可能滿足客戶的任何需求,硬件設施,餐飲配套,服務體系,資源整合,特色營造,研究表明，世界一流的超星級酒店具有以下關鍵的共性特征,奢華與精致的硬件設施是必備的基本要素；,提供世界級的一流美食服務；,完全超乎客戶想象的服務能力，充分體現客戶的身份感；,充分整合所在地的自然與人文資源，融合本土文化特色；,鮮明的主題特色，以一兩個關鍵點建立世界之最的影響力。,區位條件,絕多數位于頂級（尤其濱海）度假區，個別位于城市核心；,Thanks，討論時間！,