1、黃石肉兔產業發展規劃黃石肉兔產業發展規劃黃石肉兔產業經過 4 年的發展,現在已經初具規模,截至 2004 年底,黃石科華兔業有限公司已經發出種兔 5000 余只,基礎母兔存欄 400 余只,回收商品兔 0.9 萬只。根據初步估計,2005 年黃石地區的商品兔出欄量將達到 810 萬只。黃石的肉兔產業發展到了一個十字路口,是在此基礎是騰飛,成為促進農業經濟結構調整、農民增收、縮短城鄉差距的一個重要突破口,發展成為黃石農業產業化的典范和黃石特有的農業產業,還是由于種種原因而被市場所淘汰,成為曇花一現、使得廣大養殖戶蒙受損失的產業呢?為了使黃石肉兔產業向好的方向發展,成為造福黃石人民的新興產業,特制
2、定本發展規劃。一、黃石肉兔產業發展的意義在當前國內國際肉兔產業蓬勃發展的大環境下,黃石經過幾年的實踐摸索,證明黃石的基礎條件符合肉兔養殖的要求,值得進行推廣和普及。肉兔產業是可行的產業化項目,有很好的發展前途。1、肉兔自身的特點營養豐富。兔肉是一種營養豐富具有保健功能的食品,具有四高四低的特點。四高:高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低:低脂肪、低膽固醇、低脲酸、低熱量,營養學家稱之為“保健肉”、“美容肉”,已愈來愈受到城鄉消費者的青睞。肉料比高。由于科學技術的進步,飼養條件的改善,一些養兔發達的國家,肉兔的生產性能很高。一般來說,肉兔 70 日齡左右即可出欄,體重達到 2.25 千克以
3、上,飼料消耗系數低于 3,即每增加 1 千克體重,飼料消耗不足 3 千克,是典型的節糧型牲畜,對充分利用糧食資源具有重大意義。肉兔口糧以草為主,是典型的節糧型草食家畜。家兔屬于單胃草食家畜,在家兔的家族中,肉兔的耐粗飼能力最強。據統計,肉兔飼料配方中原糧的比例平均為23%,豬和禽約為 60%。試驗表明,用相同數量的飼料飼喂肉兔和肉牛,所獲得的兔肉重量是牛肉的 5 倍。也就是說,肉兔把草轉化為產品的效率高于牛和羊等復胃草食家畜。這對于糧食相對緊張,飼草資源豐富的黃石,大力發展肉兔飼養業,具有重大的現實意義。多胎高產,飼養周期短。產肉率高肉兔性成熟早,約 34 個月,一般 6 個月初配,妊娠期 1 個月,每胎均產仔 78 只,產后可發情配種,一年可產仔 6 胎以上。仔兔生長速度快,1 個月斷奶,斷奶后再養 60 天左右即可達到 2.5 千克出欄。1 只母兔1 年平均可繁殖后代 3540 只(高