樂購HYMALLSOP超市空缺掃描作業(yè)規(guī)范手冊(30頁).ppt
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資源ID:210735
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全文頁數(shù):30頁
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PPT
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樂購HYMALLSOP超市空缺掃描作業(yè)規(guī)范手冊(30頁).ppt
1、TESCO 樂購 SOP 使用手冊 空缺掃描作業(yè)規(guī)范空缺掃描作業(yè)規(guī)范21、 概述p32、 使用范圍p33、 主要收益p44、 流程圖p5-65、 門店需要做的p7-216、 需要用到的工具p227、 主要績效指標(biāo)p238、 什么是好樣本?p249、 培訓(xùn)重點(diǎn)考核p2510、培訓(xùn)記錄p26-2711、版本記錄p28 空缺掃描作業(yè)規(guī)范31、概述l空缺是指:在貨架上有正常陳列位置,但沒有任何實(shí)際庫存的商品l針對有臺帳區(qū)域的門店,所有臺賬圖管理的品項都需要進(jìn)行空缺掃描(詳細(xì) DRG清單見第四頁,臺帳有更新時按最終清單執(zhí)行)l針對無臺帳區(qū)域的門店,仍按照目前掃描范圍進(jìn)行l(wèi)關(guān)單和下圖商品,如果貨架上出現(xiàn)缺
2、貨狀況,也需要進(jìn)行空缺掃描,并記錄為空缺2、適用范圍l 全國各區(qū)域 l 適用于大賣場/便利店l 門店營業(yè)、行政員工空缺掃描作業(yè)規(guī)范4紫色區(qū)域?yàn)槿A東執(zhí)行臺帳分類;黃色區(qū)域?yàn)槿珖鴪?zhí)行臺帳分類;藍(lán)色區(qū)域?yàn)槿A北執(zhí)行臺帳分類空缺掃描作業(yè)規(guī)范53、主要收益本SOP遵循的總部羅盤五分儀的以下原則:l顧客 顧客選其所需l營運(yùn) 每天持續(xù)達(dá)成小幫助大貢獻(xiàn)l營運(yùn) 嘗試第一次就做對l營運(yùn) 知道我們的工作多么重要空缺掃描作業(yè)規(guī)范64、流程圖*注: 若營業(yè)早于10:30完成空缺的找貨工作,可以提早通知行政員工開始二次掃描 若營業(yè)無法在10:30完成所有空缺的找貨工作,可以在10:30以后繼續(xù)找貨,但一定要在10:30讓行
3、政員工對已找到的商品進(jìn)行二次掃描空缺掃描作業(yè)規(guī)范空缺掃描 在賣場 在倉庫中找到有貨沒有在倉庫中找到貨補(bǔ)貨下單 調(diào)整庫存 空缺掃描作業(yè)規(guī)范85、門店需要做的5.1.1 手持終端機(jī)空缺掃描使用步驟(初次掃描) - 進(jìn)行掃描l 在手持終端機(jī) 上, 點(diǎn)擊空缺清點(diǎn)”l點(diǎn)擊入“空缺清點(diǎn)”菜單后,會顯示兩個子菜單:“空缺掃描”和“調(diào)查空缺”點(diǎn)擊“空缺掃描”菜單l進(jìn)入“空缺掃描”界面直接掃描的空缺商品價格卡條碼,可連續(xù)掃描空缺商品價格卡條碼空缺掃描完畢后,點(diǎn)擊 “下一步”鍵,進(jìn)入“空缺列表”界面 空缺掃描作業(yè)規(guī)范9 l進(jìn)入“空缺列表”界面所有被掃描過的空缺商品明細(xì)會在此界面上列出點(diǎn)擊“下一步”進(jìn)入空缺匯總界面 l進(jìn)入”空缺匯總“界面被掃描的空缺總數(shù)顯示在該界面上點(diǎn)擊“下一步”:空缺掃描信息發(fā)送至Storeline后臺 5.1.2 手持終端機(jī)空缺掃描使用步驟(初次掃描) - 空缺數(shù)據(jù)傳達(dá)空缺掃描作業(yè)規(guī)范10