胖東來超市部存包處實(shí)操手冊(cè)（40頁(yè)）.ppt

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胖東來超市部存包處實(shí)操手冊(cè)（40頁(yè)）.ppt

1、1 1胖東來存包處服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)PDL CUN BAO CHU FU WU BIAO ZHUN2課件內(nèi)容第一章：環(huán)境衛(wèi)生第二章：儀容儀表第三章：崗位職責(zé)第四章：工作流程第五章：服務(wù)規(guī)范第六章：特殊情況處理第七章：DL特色服務(wù)3教學(xué)目標(biāo)希望在了解本章節(jié)內(nèi)容后，能夠做到以下幾點(diǎn)：1、保持好公共設(shè)施的完善；2、保持好硬件設(shè)施的正常使用；3、保持好電梯能夠正常運(yùn)行；4、保持好存包柜與存包牌對(duì)應(yīng)一致；這里的環(huán)境很好，很優(yōu)美你好！在營(yíng)業(yè)前一定要打掃好衛(wèi)生，準(zhǔn)備好迎接顧客。4第一章:環(huán)境衛(wèi)生1、存包柜臺(tái)面保持干凈、無污漬；3、存包柜里為顧客存放物品的小格子須保持干凈、無灰塵；2、存包柜中存包牌須與存包柜上下保持對(duì)

2、應(yīng)，手拿的存包牌應(yīng)放在前方中間的位置；4、存包柜友情提示牌及電閘盒須保持干凈、整潔；1、存包柜臺(tái)面臟，物品擺放亂；2、存包柜中存包牌與存包柜不一致；3、存包柜里為顧客存放物品的小格子臟，垃圾沒有及時(shí)清理；4、存包柜友情提示牌破損；5第一章:環(huán)境衛(wèi)生5、存包柜區(qū)域照明設(shè)施保持完好，能夠正常使用；6、存包柜頂部裝飾擺放整齊，垃圾及時(shí)清理；7、客留物品擺放整齊；8、茶柜、消防器材、監(jiān)控器擺放在指定位置并保持干凈；5、存包柜區(qū)域照明設(shè)施損壞，不能夠正常使用；6、存包柜頂部裝飾擺放不整齊，垃圾清理不及時(shí)；7、客留物品擺放不過亂；8、消防器材器沒有擺放在指定位置；6第一章:環(huán)境衛(wèi)生9、員工個(gè)人物品擺放在指

3、定位置，并且擺放整齊；10、衛(wèi)生工具使用完畢后放在指定位置，并擺放整齊；11、購(gòu)物袋及備用物品擺放整齊；12、意見箱上保證有筆和紙，并保證顧客能夠正常使用；9、員工個(gè)人物品擺放不整齊10、衛(wèi)生工具使用完畢后擺放亂11、購(gòu)物袋及備用物品擺放不整齊；12、意見箱上物品擺放過亂，垃圾清理不及時(shí)7第一章:環(huán)境衛(wèi)生13、電梯周圍地面衛(wèi)生保持整潔，及時(shí)清理地面垃圾；14、電梯踏板、電閘盒、照明設(shè)備保持干凈、整潔并能夠正常使用；15、電梯能夠正常運(yùn)行，扶手帶表面及不銹鋼包邊保持干凈；13、電梯周圍地面衛(wèi)生清理不及時(shí)；14、電梯踏板臟，垃圾沒有及時(shí)清理；15、電梯扶手帶表面及不銹鋼包邊臟8第一章:環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)測(cè)試內(nèi)容通過以下課件的學(xué)習(xí)，回答下面是一些相關(guān)的問答訓(xùn)練：1、為什么要保持存包柜與存包牌統(tǒng)一？2、為什么要保持意見箱上的紙和筆？3、為什么要維護(hù)電梯的正常運(yùn)行？4、為什么要保持存包區(qū)域的衛(wèi)生？我們一定

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