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福建泉州酒店客房部管理手冊(178頁).doc

  • 資源ID:210919       資源大小:969.50KB        全文頁數:134頁
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福建泉州酒店客房部管理手冊(178頁).doc

1、酒店HUILIHOTEL福建泉州惠安管 理 制 度客房部二一一年九月目錄第一章部門概述一、 部門概述 01部門簡介二、 部門概述 02部門組織架構圖第二章各崗位職責及任職條件一、崗位職責及任職條件 01客房部經理崗位職責二、崗位職責及任職條件 02前廳主管崗位職責三、崗位職責及任職條件 03樓層主管崗位職責四、崗位職責及任職條件 04PA 主管崗位職責五、崗位職責及任職條件 05前廳領班崗位職責六、崗位職責及任職條件 06樓層領班崗位職責七、崗位職責及任職條件 07PA 領班崗位職責八、崗位職責及任職條件 08前廳收銀員崗位職責九、崗位職責及任職條件 09前廳接待員崗位職責十、崗位職責及任職條

2、件 10行李員崗位職責十一、 崗位職責及任職條件 11房務中心文員崗位職責十二、 崗位職責及任職條件 12樓層服務員崗位職責十三、 崗位職責及任職條件 13制服員崗位職責十四、 崗位職責及任職條件 14布草員崗位職責十五、 崗位職責及任職條件 15PA 員崗位職責第三章部門管理制度一、 管理制度 01客房部安全管理制度二、 管理制度 02客房部衛生制度三、 管理制度 03客房衛生制度四、 管理制度 04二級倉庫管理制度五、 管理制度 05前廳規章制度六、 管理制度 06PA 安全規定及設施設備管理制度七、 管理制度 07制服房管理制度第四章政策與程序一 、前廳政策政策與程序與程序0101前廳員

3、工的應知應會前廳員工的應知應會政策政策與程序與程序0202前廳員工掌握的技能前廳員工掌握的技能政策政策與程序與程序0303前廳服務流程前廳服務流程政策政策與程序與程序0404催賬程序催賬程序政策政策與程序與程序0505訪客處理程序訪客處理程序政策政策與程序與程序0606補辦房卡程序補辦房卡程序政策政策與程序與程序0707行李物品寄存程序行李物品寄存程序政策政策與程序與程序0808保險箱的使用程序保險箱的使用程序政策政策與程序與程序0909結賬離店程序結賬離店程序政策政策與程序與程序1010換房程序換房程序政策政策與程序與程序1111留言操作程序留言操作程序政策政策與程序與程序1212叫醒服務程序叫醒服務程序政策政策與程序與程序1313問詢服務程序問詢服務程序政策政策與程序與程序1414賓客投訴程序賓客投訴程序政策政策與程序與程序1515賓客損壞酒店物品處理程序賓客損壞酒店物品處理程序政策政


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