1、- 1 -內部管理文件內部管理文件致：各部門致：各部門由：人事部由：人事部事：酒店人事規范程序與操作標準制度（試行）事：酒店人事規范程序與操作標準制度（試行）時時： 年年 6 月月 17 日日酒酒（11）字第字第 0617001 號號為規范酒店人員配置、招聘、入、離職程序及其操作標準，充分調動員工的工作積極性，發揮員工個人才能，使酒店人事管理工作科學化、規范化、系統化，特制定酒店相關人事規范程序及操作標準。第一章第一章 人員的配置人員的配置一、人員配置原則酒店人員配置秉持定崗定編、精干高效、合理適用三項原則，以建立一支管理、技術、營銷、服務為一體的高素質、專業化的員工隊伍。二、人員配置調整1、
2、當酒店經營情況發生變化，致使部門工作量有所增減，工作量發生增減的部門以書面形式向人事部提交本部門崗位設置及人員編制調整申請，經人事部審核并報總經理審定后下發執行。2、未經申報，各部門不得擅自調整部門崗位及編制。第二章第二章 人員招聘工作程序人員招聘工作程序一、人員招聘1、酒店人員招聘根據酒店人員編制，按照德才兼備、公開選拔、公平競爭、量才適用、擇優錄取的原則對外招聘。2、酒店人員招聘工作由人事部統一負責。3、人事部根據各部門人員招聘需求，定期或不定期地通過大專院校、職業學校、人才市場、職業介紹所、廣告（報紙、電視、雜志、網絡等） 、獵頭公司及推薦、自薦等方式招聘符合條件的人員。- 2 -（一）
3、 、人事部初試，其程序如下：1、所有應聘者需憑身份證及相關證明，前往人事部領取職位申請表 ，并按表格的要求如實填寫。2、應聘人員按表格要求填妥職位申請表后，人事部對其進行目測和第一次面試（初試） ：a、語言表達能力、度量身高、品德等相關內容；b、核驗有效身份證、健康證明、學歷證書等相關證明；c、根據崗位職務要求，對符合要求的人員進行技能的初步考核；d、對初試不合格的人員，或可作為備用人選的人員，將應聘資料分別保管。（二） 、部門及總經理復試1、對符合初試要求的人員，由人事部通知用人部門負責人至人事部對應聘者進行復試，或由人事部人事文員帶領至相關部門進行復試；2、部門對人事部推薦復試的人員，應根據其崗位職務的技能及相關素質需求，對應聘者進行語言表達及實操考核；3、部門對符合崗位要求的人員,應在其求職申請表欄目中填寫“同意試用”并簽名確認；4、經用人部門復試符合崗位要求的人員，由人事部
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